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お絵描きで 第2の人生 描き書き

2008年09月02日
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カテゴリ:今日のレシピ

今日の夕飯は冷麺にしました。


戸田久いわて盛岡冷麺生麺2人前

↑これを2つ買って、夫君&gekoame&starbellの
3人で食べたのですが、夫君&gekoameが
たくさん食べたのでstarbellは足りなかったわ。

そして、望まれていないけど今日のレシピを
自分のためにも書いちゃおう。

<材料/3人分(多め)>

 

<作り方>

  1. ごま油でもやしと、3センチくらいに切ったニラをさっと炒め、皿に取る。
  2. ごま油を熱したら、スライスしたニンニクを入れ、香りがしてきたら、豚ひき肉を入れ、ぽろぽろになるまで炒める。
  3. 2.にを適当に絡ませる。
  4. ひき肉にタレがよく絡まったら、1.のもやしとニラを加えてよく混ぜる。
  5. 味をみながら、4.にを足して味を調える。
  6. 皿に盛り付ける。
  7. たっぷりと沸かしたお湯での麺を茹でる。
  8. スープは水で溶いておく。
  9. 麺が茹で上がったら、水でよくすすいで、水を切り、スープに入れる。(直前にスープに氷を入れると良い。)
  10. 6.の皿にある具を好きなだけ入れる。

 

実際に食べた冷麺は写真に撮り忘れてしまいました。ごめんなさい。
でも、とても簡単で美味しかったので、また作ろうと思います。







最終更新日  2008年09月02日 23時12分32秒
コメント(18) | コメントを書く


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Re:今日の夕飯は冷麺にしました(09/02)   らっぷちゃん さん
こんばんは~!

夏は、ヤッパリ、冷麺ですよねぇ~!!

我が家での、冷麺と言えば、

「冷やし中華」ですぅ~!!

マヨネーズをタップリ掛けて!!

想像したら、食べたくなりました!

starbell家の、冷麺は、「キムチ鍋の素」を入れるんですね。

キムチ鍋、日曜日の夕食でした~!! (2008年09月02日 23時31分19秒)

おいちそう~♪♪   タンバリンコ さん
キムチ鍋の元を冷麺にかぁ!!目からうろこだわ!
んで、マイルドってのがあるのね~!!

キムチ好き??
桃屋のね‘キムチの元’ってのがあるの。それにマヨネーズを加えて、タコと胡瓜を和えたらおいしいよ!超~簡単!!(^-^)V
キムチ鍋の元でも出来るかな?出来そうなかんじ~~^^ (2008年09月03日 00時12分16秒)

しまった(>_<)   タンバリンコ さん
‘元’じゃなくて‘素’の間違い~~m(_ _)mごめんちょ☆ (2008年09月03日 00時13分05秒)

Re:今日の夕飯は冷麺にしました(09/02)   楽楽天天1.0 さん
starbellさん、こんばんは\(^o^)/
おぉーっ! 冷麺おいしそー♪じゃなくて美味しかったから、夫君&gekoameちゃんがたくさん食べてしまって・・・starbellさんのが少なくなっちゃったんですものねぇ。。。嬉しかったり、悲しかったり、ラジバンダリ・・・(←スルーしてね)
2人前×2=4人前、もやし2袋、ひき肉200gということは、誰が○君さんか○ekoameちゃんのどちらか、それとも2人ともギャル曽根状態だったのか!?
しかし、この暑さやはり冷麺に限りますねぇ\(^o^)/
ご馳走様でした\(^o^)/

追伸:モラ2つ当選しました。感謝♪ ブログにアップします♪ (2008年09月03日 00時27分42秒)

Re:今日の夕飯は冷麺にしました(09/02)   きょんきょん0428 さん
私は辛い物は苦手だけど、旦那の好きそうな材料ですね。私ってキムチ苦手なの。
娘の給食にも、ナムルやキムチチャーハンがでてきます。 (2008年09月03日 03時43分22秒)

麺類   ☆☆こころ♪♪ さん
おいしそうですね。

私はラーメンやうどん、あまり好きじゃないですが
冷麺とか冷やし中華は好きです。

簡単に作れるとのことで、作れたらいいなぁ。。。
レシピ読ませていただきました。

ありがとうございます (2008年09月03日 08時43分00秒)

Re:今日の夕飯は冷麺にしました(09/02)   にろす さん
そう言えば、今年は
まだ一回も冷麺食べてなかったです。
辛さが食欲をそそる一品ですね。
暑い日こそ辛さ!
冷麺まだ売ってるかなぁ。
(2008年09月03日 11時01分20秒)

Re[1]:今日の夕飯は冷麺にしました(09/02)   starbell さん
らっぷちゃんさん
>こんばんは~!
こんばんは~♪

>夏は、ヤッパリ、冷麺ですよねぇ~!!
>我が家での、冷麺と言えば、
>「冷やし中華」ですぅ~!!
>マヨネーズをタップリ掛けて!!
>想像したら、食べたくなりました!

家も夏は冷し中華を作りますよ。
でも冷麺は初めて挑戦しました。
冷し中華にマヨネーズはかけないけど、
地域性なのかな?

>starbell家の、冷麺は、「キムチ鍋の素」を入れるんですね。
>キムチ鍋、日曜日の夕食でした~!!
-----
奇遇ですね~。キムチ繋がり。
キムチ鍋は冬によくやります。^^ (2008年09月03日 18時58分31秒)

Re:おいちそう~♪♪(09/02)   starbell さん
タンバリンコさん
>キムチ鍋の元を冷麺にかぁ!!目からうろこだわ!
>んで、マイルドってのがあるのね~!!

マイルドだと子どもも食べられるの。
幼稚園くらいだと辛いかもしれないけど、小学生なら大丈夫そうだよ。

>キムチ好き??
>桃屋のね‘キムチの元’ってのがあるの。それにマヨネーズを加えて、タコと胡瓜を和えたらおいしいよ!超~簡単!!(^-^)V
>キムチ鍋の元でも出来るかな?出来そうなかんじ~~^^
-----
私は辛いのが苦手だけど、タコと胡瓜の組み合わせなら美味しそうだね!
マイルドでも出来そうだけど、やっぱりそれはキムチの素が美味しいそうだね。 (2008年09月03日 19時01分05秒)

Re:しまった(>_<)(09/02)   starbell さん
タンバリンコさん
>‘元’じゃなくて‘素’の間違い~~m(_ _)mごめんちょ☆
-----
あいよ~(^.^)/~~~ (2008年09月03日 19時01分34秒)

Re[1]:今日の夕飯は冷麺にしました(09/02)   starbell さん
楽楽天天1.0さん
>starbellさん、こんばんは\(^o^)/
こんばんは\(^o^)/

>おぉーっ! 冷麺おいしそー♪じゃなくて美味しかったから、夫君&gekoameちゃんがたくさん食べてしまって・・・starbellさんのが少なくなっちゃったんですものねぇ。。。嬉しかったり、悲しかったり、ラジバンダリ・・・(←スルーしてね)

ラジバンダリ・・・嬉しいです!!笑

>2人前×2=4人前、もやし2袋、ひき肉200gということは、誰が○君さんか○ekoameちゃんのどちらか、それとも2人ともギャル曽根状態だったのか!?

夫君はいつも1.5人前は食べます。
最近は年齢のせいか小食になりましたが、以前はパスタ屋さんで一人でパーティーサイズを頼んでいました。gekoameも普段は小食ですが、麺ものは別でペロッとたくさん食べます。

>しかし、この暑さやはり冷麺に限りますねぇ\(^o^)/
>ご馳走様でした\(^o^)/

いえいえ、何のお構いも出来ず申し訳ありません。
せめてお茶でもどうぞ♪ ( ^^) _旦~~

>追伸:モラ2つ当選しました。感謝♪ ブログにアップします♪
-----
おめでとうございます!!
2つもですか♪ 私も一つ当選しました。本です。
読まなきゃー。 (2008年09月03日 19時05分25秒)

Re[1]:今日の夕飯は冷麺にしました(09/02)   starbell さん
きょんきょん0428さん
>私は辛い物は苦手だけど、旦那の好きそうな材料ですね。私ってキムチ苦手なの。

私も辛いの苦手だけど、これはマイルドってやつだから、小学生でもOKなくらいの辛さだよ。

>娘の給食にも、ナムルやキムチチャーハンがでてきます。
-----
今の給食は豪華だよねー。 (2008年09月03日 19時06分20秒)

Re:麺類(09/02)   starbell さん
☆☆こころ♪♪さん
>おいしそうですね。
ありがとうございます。^^

>私はラーメンやうどん、あまり好きじゃないですが
>冷麺とか冷やし中華は好きです。

冷たいならOKなんですね。

>簡単に作れるとのことで、作れたらいいなぁ。。。
>レシピ読ませていただきました。

>ありがとうございます
-----
超簡単だし、材料も安いのでよかったら是非作ってみて下さい♪ (2008年09月03日 19時07分30秒)

Re[1]:今日の夕飯は冷麺にしました(09/02)   starbell さん
にろすさん
>そう言えば、今年は
>まだ一回も冷麺食べてなかったです。
>辛さが食欲をそそる一品ですね。
>暑い日こそ辛さ!
>冷麺まだ売ってるかなぁ。
-----
まだ売っていると思いますよ。
夫君も「今日冷麺だよ」って言ったら、
「おぉ、冷麺なら暑くても食べられる。」って
言ってました。
暑い日によい一品ですね。
(2008年09月03日 19時10分05秒)

Re[2]:今日の夕飯は冷麺にしました(09/02)   楽楽天天1.0 さん
アグレーラさん、こんばんは\(^o^)/
>2つもですか♪ 私も一つ当選しました。本です。
>読まなきゃー。
↑もしかして、「借金・・・」というタイトルですか?だったら、またまたアグレーラさんワンツー当選なんですが・・・\(^o^)/
それじゃ、もう遅いのでまた←小さい声のイメージでお願いします。 (2008年09月04日 01時08分02秒)

Re[3]:今日の夕飯は冷麺にしました(09/02)   starbell さん
楽楽天天1.0さん
>アグレーラさん、こんばんは\(^o^)/
おはようございます\(^o^)/

>↑もしかして、「借金・・・」というタイトルですか?だったら、またまたアグレーラさんワンツー当選なんですが・・・\(^o^)/

残念!「できる人の勉強法」っていう本です。
読むのが辛い。笑

>それじゃ、もう遅いのでまた←小さい声のイメージでお願いします。
-----
はーい。おやすみなさーい。
(ってもう朝ですが。笑) (2008年09月04日 07時32分30秒)

Re[4]:今日の夕飯は冷麺にしました(09/02)   楽楽天天1.0 さん
アグレーラさん、こんばんは\(^o^)/
例によって、もう遅いので声を小さくしたイメージでお願いします・・・

>>>↑もしかして、「借金・・・」というタイトル
では無かったのですね・・・

>残念!「できる人の勉強法」っていう本です。
それがですね、あの~これも当選して届きました!
ですのでワンツー当選達成です\(^o^)/
がんばってお互い読んで、できる人は違うと言われるようになりましょうね\(^o^)/

それじゃ、もう遅いのでまた・・・ヤッター♪←小さい声のイメージでお願いします。 (2008年09月05日 00時14分13秒)

Re[5]:今日の夕飯は冷麺にしました(09/02)   starbell さん
楽楽天天1.0さん
>アグレーラさん、こんばんは\(^o^)/
おはようございます\(^o^)/

>例によって、もう遅いので声を小さくしたイメージでお願いします・・・
はい。。。でもお返事は朝なので元気な声をイメージしてお願いします♪

>>>>↑もしかして、「借金・・・」というタイトル
>では無かったのですね・・・

>>残念!「できる人の勉強法」っていう本です。
>それがですね、あの~これも当選して届きました!
>ですのでワンツー当選達成です\(^o^)/
>がんばってお互い読んで、できる人は違うと言われるようになりましょうね\(^o^)/

本が二つ当選とは!読むのが大変ですが、
おめでとうございます!!
勉強~の本は、泡を吹きながら読んでいます。笑
ワンツー当選嬉しいですね♪\(^o^)/

>それじゃ、もう遅いのでまた・・・ヤッター♪←小さい声のイメージでお願いします。
-----
はい。。。
ヤッタァーーーーーー!!!!!!!
お返事は元気な声のイメージでお願いします♪ (2008年09月05日 08時47分56秒)

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