2010/05/12(水)09:01
たけのこ掘り体験。
ゴールデン・ウィークに実家に行きまして母の友人に頼んでもらって、8歳の長男にたけにこを掘らせて頂きました。
おばさまは農家の方ですから、すらっとしているのですが、パワーがあってたけのこも1激で何本も倒していくのに私は15回くらい叩いてやっと上の方が採れました・・・しかしむずかしい
長男もがんばっていましたが、結局断念。
おばさんすごいなぁ~~。農家の嫁は強いなぁ~。あこがれてしまいます。
私も毎日こどもたちと公園で運動しているから、体力には自信があったのに、腰が入っていないし、コツがあるしおばさまはきっと腕力もあるんでしょうね~~。農家の仕事は毎日の事だしねぇ。素晴らしいと思いました。
15本ほど頂いて母がすぐ下処理をしてくれました。
タケノコ採るならお湯をつくっておけ!といわれるくらいすぐに鮮度が落ちてしまうそう。
・・・それを聞いてしまうと、もうスーパーじゃ買えないかも
まぁ~~何はともあれ、たけのこづくしの毎日はとても感謝感謝のまいにちでした。
お友達に教えて頂いたたけのこのぬか漬けとっても美味しかったです。初体験。ありがとう。