操舵への道

納豆の美味しい食べ方。
スーパーとかで売っている3パック100円ぐらい
さて
納豆の匂いが気になる人は少し値段が高いけど藁につつんだ納豆ね
好みによるけど匂いが少ない気がする。


僕の場合は納豆にはちみつをかけてたべる。
気持ち悪いと思う人もいるかもしれないけど、やってみる価値はある。

これって偶然の発見だった。納豆に何を思ったのか？砂糖をパラパラ振りかけて
混ぜると、粘りが強くなって糸の曳きが凄くいいのに気がついた

なら、はちみつの方が栄養がよさそうだな？
実際、納豆にはちみつを15ｃｃぐらい入れてかき混ぜると
すごく糸の曳きが良く、食べても粘りが違うのがはっきり。

温かいご飯を冷まして、茶碗にご飯、そして、この納豆はちみつをかけて
食べると大変おいしいよ。

納豆菌は熱に強いと思われてるけど、あれは納豆を作る段階で藁を熱湯で
消毒して使う、これは納豆菌は胞子につつまれてるので死なない。
でも熱に弱いのは納豆菌に含まれている納豆キナーゼという物質が熱に弱い。

でも、出来た納豆では納豆菌？（納豆キナーゼ）は意外に熱に弱い。

納豆は花粉症なんかにも効果があるみたいだ。

【30%off対象商品】国産純粋はちみつ 1000g 1kg 日本製 はちみつ ハチミツ ハニー HONEY 蜂蜜 瓶詰 国産蜂蜜 国産ハチミツ 送料無料 非加熱 価格：2790円（税込、送料無料) (2019/3/6時点) 楽天で購入