酵素玄米(寝かせて玄米)にチャレンジ中

ダラダラの休日 先月購入した酵素玄米炊飯器 取説をやっと読んで 仕込みました 3〜4日くらい発酵させると もっちもっちの赤飯のようになり 栄養価も高まるそうですが ​ 【中古】 はじめての酵素玄米 veggy　Books／なでしこ健康生活(著者),株式会社はつが 【中古】afb​ 炊き立てでももちろん🆗 ちょこっと食べてみましたが 十分美味しい 専用の炊飯器でなくても作れるのですが 発酵と腐敗は紙一重 安心第一 蒸気が出るから危ないよ とかしゃべってました(^◇^;) 今日の収穫 晩御飯 ベランダの作物の出来はよくないけど 唐辛子はどんどんできて 乾燥させてます 自家製ニンニクと空芯菜と炒めると最高です 今日の空芯菜は鍋にしたけど。 みんなの動物園 のりしおとゆめみちゃんの譲渡会 猫好きさんにはたまらんですね😢 膝に乗ってきてスリスリのにゃんこ 触らせてくれない仔もいるのにね ありがたいことやなあと ギューギューハグでした いや、しかしトロトロに溶けそうや まあまあ近くにスーパー銭湯並みの銭湯あるよ っと教えてもらったのに 道中の汗だく考えるだけで 諦めましたわ シエスタのある国のこと思い浮かべて まあええかな？ の休日でした ちゃんちゃん