ダッチオーブンで作る焼き芋にハマる
うちのガスコンロはハーマン社のPLUS doというビルトインコンロです。にほんブログ村トラコミュWEB内覧会*キッチンキッチンマットは汚れ知らずでお手入れ簡単のパペリナ。北欧(スウェーデン)のラグマットpappelina(パペリナ・パペリーナ)pap...価格:24,732円(税込、送料込)色々なコンロを見ましたが途中から選ぶのが面倒になり、結局実家のと同じものにしました(笑)タイマー機能や湯沸かし機能、揚げ物の温度調節機能、自動で火加減を調節してくれる炊飯機能までついてすこぶる便利&どの機能も日々大活躍。さらに付属のダッチオーブンがかなり使えるんです。(オーブンが汚れていてすみません。)我が家のおやつに常備しているのは焼き芋。にほんブログ村トラコミュ手作りおやつとパンさつまいもを洗ってダッチオーブンに入れて30分、火が消えてからも余熱でじわじわ熱が伝わるためもう30分ほどオーブンの中に放置します。(写真はさつまいも1つですが、いつもは2-3本入れてます)するとしとしとのスイートポテトのような焼き芋が出来上がるのです!お皿はロイヤルコペンハーゲンのブルーフルーテッドメガ。北欧の方のインスタグラムにやたら出て来るので頻繁に見ているうちに欲しくなりひとまず一枚購入しました(笑)こんなのも可愛いですね♪ロイヤル コペンハーゲンより新商品が登場しました。【TY】[ロイヤ...価格:8,640円(税込、送料別)このダッチオーブンで作った焼き芋、写真からはあまり伝わりませんが(笑)甘くてしっとりしていてホントに美味しくて、小腹が空いた時のおやつにピッタリ!色々な種類のサツマイモで試しましたがシルクスイートという種類が1番美味しい!安納芋よりもしとしとでスイートポテトのようになります。焼き芋の食べ比べが1000円!気になります。【楽天スーパーSALE】 送料無料 夢の焼き芋食べ比べ福袋 国産やき...価格:1,000円(税込、送料込)訳ありもいいかも。訳あり 選べる品種【べにはるか 安納芋 シルクスイート】熊本 安納 ...価格:2,380円(税込、送料込)さてこのダッチオーブン、夏はトウモロコシが加熱15分+余熱で美味しくできるし、ハンバーグを作るのが面倒な時はタネを敷き詰めればミートローフの出来上がり。じっくりそれも高温で熱が伝わるから美味しく仕上がるんですね。材料をオーブンに敷き詰めて火にかけるだけなので来客時のおもてなし料理にもピッタリです。レシピのレパートリーを増やしたいと思っていたらダッチオーブンのトラコミュ発見!皆さんのレシピを参考にさせていただきます↓にほんブログ村トラコミュダッチオーブンにほんブログ村トラコミュダッチオーブン料理にほんブログ村トラコミュダッヂオーブン倶楽部ブログランキングに参加しています。最後にポチっとしていただけると更新の励みになります。にほんブログ村