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2007年09月02日
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テーマ:家庭菜園(58897)
カテゴリ:ガーデニング
今日、仕事から帰ったら妻が、先日収穫したジュンベリーでジャムを作っていました。



ジュンベリー.JPG

(ジュンベリーのなっている状態)

しばらく煮詰めて、ジュンベリーって種が大きいから単純に煮詰めるだけではだめ???
どうしようか????

ネットで調べるけど????

とりあえず、ミキサーにかけて
その後に越してみました。
種.JPG
種、やっぱり大きいね。皮もしっかりしているし


ジュンベリージャム完成.JPG
完成品です。
味は、砂糖入れなくても十分甘くてスマイルグッド







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最終更新日  2007年09月02日 20時18分46秒
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