初！お料理教室

＜教室で食べたものが私の昼兼晩御飯となりました。＞ 今日はお友達と同じ市内にあるオーベルジュで 「家庭で出来るフレンチ」を習いに行きました。 といっても実際に自分で作るのではなくて シェフが作るのを見学してその後同じメニューを いただくといったものです。 全部で３品教わりました。 みんな長い名前です（笑） 前菜 海の幸とシャンピニオンのクリーム和え クレープ包み焼き メイン ポークフィレ肉の茸バター被せ焼き 粒マスタードソース デザート シャルダン　フリュイ 食事の時にはパン、スープ、コーヒーがついてました。 感想は・・・。 １品ずつ作るのではなくて３品同時進行だったので いろんな行程が私の中で混ざってます（泣） どうやら予定１時間の割りに行程が多すぎたらしいです。 シェフも大変そうでした。（３０分オーバーでした） 一人いた助手君は新米なのかやることがすべて 悪い例になっていて手伝いになってませんでした。 でも小さなコツがたくさん分かってよかったです。 お料理もおいしかったよ。 ドジな私はカメラと携帯を忘れてしまい友達の携帯で 撮ってもらいました。（Pさん、ありがと）