トトロ的♪寝子生活

2014/12/25(木)12:14

クリスマスです。

料理・食品(67)

☆ メリークリスマス ☆ 昨日(イヴ)の日記→★の続きです。日数稼ぎ? 旦那ぽんがお買い物に行って帰宅し、クリスマスディナーとなりました。 特別な日こそ超手抜き。バケットだけ乗せて焼いた(笑) コーンポタージュはカップ用粉、ポテトキッシュと アボカドサラダと魚貝のマリネは旦那ぽんチョイスのお惣菜♪ チキンはケンタッキーのローストチキンで バケットは、左上から時計回りで4種。 1.シラス+チーズ、2.オリーブオイル+マジックソルト+バジル、 3.バター+ガーリック+ブラックペッパー、4.マヨ+コーン ..いずれも乗せて焼くか~焼いて乗せるか~しただけ 奥にちょこっと見えているワイングラスには ケンタッキーのシャンメリー(私の好物) シャンメリーも色々あるけれど、凄く好みで美味しかったー さて。作ったケーキは、 カットしたらこんな感じ。白っぽいのはチョコ入りバタークリーム。 無塩バターとチョコと砂糖とブランデーを入れて作ります。 味はスポンジはココアなのでチョコ風味控えめ。 バタークリームたっぷりと周りのチョコフレークで 例えるならチョコクリームのロールケーキのような感じ。 甘いものが好きな旦那ぽんは4分の1ペロリと食べましたが 私は苦手なので うぉー甘い~うなりながら何とか完食。 クリームが多いとどうも途中から胸焼けします。 やっぱり専門店のケーキが旨い!よな~軽くてあっさりで。 あぁー今日もノルマ4分の1。。でも懲りずにまた作るであろう。 ケーキ作製には、やっと揃え始めたお道具たちが活躍しました。 ケーキナイフ、これは初めてだけど買って良かった! スライスも切り分けもバケットもスーっと気持ちよく切れた。 金属じゃない粉ふるいにしたのは、分解して洗えるから。 食品のダニの話題を見た。洗い残しがないのは安心。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - クリスマスプレゼントは楽天で。宣伝文句みたい。プっ   旦那ぽんから:受注生産のイエローゴールド×アレキサンドライトのリング。 私から:あったか中綿内フリースの作務衣。10倍近い価格差は女の特権? いつも高価なものを貰える訳ではない..ねだれば買ってくれるだろうが。 一か月前、上限はいくら?と聞いたら何とビックリ10万と答えたので、 じゃぁ~これ!と、なった次第。予定では1月の末に出来上がるとのことで クリスマスに間に合わないと嘆いていたら、ナノイーのカールドライヤーを 更に買ってくれるはずだったのだけど。。早く仕上がり間に合ってしまった。 ドライヤーはまたの機会に..となりました。残念。 馬力が弱いけどまだ使えるのあるしね、お出掛けする時しか使わないしね、 いいんだ、いいんだ..と少々内心いじけていたのだけれど、、、 アレキサンドライトのカラーチェンジが見事で、 まだLEDに替えていないトイレや洗面所の鏡の上のライトの元で ブルーグリーンからパープルに変わる!気に入って気に入って、ルン さぁ~今日はゴハン何にする?クリスマスは今日だけど。 毎年思うんだけど、クリスマスのディナーは24日?25日? 本物のクリスチャンはどうお祝いしているのでしょうか~ クリスマスが終わったら、大掃除急がなきゃっ! お正月飾りは26日から遅くても28日頃にした方が良いんでしょ? 換気扇フィルターの交換、古紙・古衣類捨て、エアコン掃除、 ダウンライトのホコリ取り、ガラス窓拭き、それから全体お片付け。 ..とりあえず、今日はゆっくりしよう~ それではまた design by sa-ku-ra*

続きを読む

総合記事ランキング

もっと見る