|
|
|
2017/01/16
テーマ：今日の献立(238)
カテゴリ：ガーデニング
14日(土)の昼間から降り始め、夜になって積もりました。 降っても(年２回)夜～朝なので、昼からというのは珍しい。 小さなお庭(賃貸)の様子です。  翌15日(日)の昼にはほぼ溶けました。 その日の夜、少し道の隅っこや土の上に残ってるくらい。 16日(月)朝、ちらちら降って軽く地面が白くなっていました。 ちなみに2日前、今日は寒いなぁ～という雪のないお庭は、こんな感じ。  右壁の前のコケが醜い。けど、剥がしても生えるので、もぅ諦めました(汗) 賃貸じゃなければね、日陰に強い芝生とか固まる土とか手はあるんだろぅな。 画像の手前に1.5mほど。奥のお部屋なので他のお宅の倍ある細長いお庭です。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  - - - - - - - - -そんな13日(金)、寒い夜。カテゴリ違いですが... 昼に届いたばかりの鶏のたたきがメインの夕食でした。 先日のお買い物マラソン購入品です。盛り付けは苦手。  半解凍でスライスして、上に乗せたネギも冷凍していたもの。 食べるときには解凍されていましたが、食べる日を間違えたな。 玉ねぎは水にさらすと栄養が逃げるとかで、 空気にさらす方法ですが、カラ過ぎました。 せっかくの桜スモークが、辛味に負けて残念。 何かを敷くなら、レタスとか味の薄いものが味を存分に感じられそう～ 少し辛味があっても、スプラウト系(かいわれとか)が凄く合いそう！ 献立はこんなのに、味噌汁とご飯にした。色彩が偏ってる。  大好きな→  西紅柿炒鶏蛋 : トマ卵炒め by あかぬまに、少し味を濃くして、青梗菜を１袋加えたものと、 こちら→ おかずになる♪さつまいもサラダ by ぬかりを、ツナ缶なし・パセリ(冷凍)乗せで。 どちらも何度もお世話になっているレシピです。 トマ卵炒めは、どちらかというと苦手だったトマト(生)が 好きになった１品でもあります。どちらも超簡単で美味しい♪ 鶏たたきはこちらです。  我が家の画像は１枚を２人で分けた１人分。 ２枚入りなので、もう１食分冷凍中です。 今度こそは、美味しく食べるぞ～ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -雪の日。数日前から食べたかった手巻き寿司にしました。 酢飯はまだ温かいうちに巻き、赤だし付きで食べましたが、 どちらにしても、寒い日のお食事ではなかったな... ま、いい。食べたいものを食べましょう♪ それでは  また お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017/01/16 09:46:09 AM
コメント(0) | コメントを書く
[ガーデニング] カテゴリの最新記事
|
