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いや~。
暑くなってまいりましたね~。 気分はすっかり夏でございます。 夏、といえば海でございます。 海、といえば太陽、砂浜、そして潮の香り・・・ あら? ストサンの厨房から、潮の香りが! 海の匂いが! とうとうストサンにも夏が来たのかっ?! ・・・・ですよねー。 寒天の作り方って御存知ですか? 天草という海草を海でボチボチとってきまして、 お天道様の下でカラカラに干します。 で、それをグツグツと煮詰めて固めるわけです。 だから、寒天を作っていると、厨房は海の匂いでいっぱいになるわけです。 ストサンでお出ししている「寒天の黒蜜きなこがけ」は ワラヂママのママ、通称千葉のワラヂバーバが天草を干し、 ワラヂママが煮詰めて作っております。 ですので、正真正銘の手作り! 100%のヘルシーフード!なのです。 手作りの寒天・・・季節は夏・・・ これはもうアレやっちゃうしかないですよねぇ? ということでっ、重い腰を上げていよいよ始めます! 夏季限定?メニュー! 「手作り寒天で作ったところてんっ!」 いよいよ!とうとう! 6月から始めてしまうのですよー。 暑い季節にぴったりの冷たいデザート どうぞ一度お試しくださいねー♪ お楽しみにっ。 あ、夏用ワンコメニューも新しくはじまりますよ。 ここで言っちゃって、自分を追い詰めておきましょう。 ・・・・じゃないといつまでもやらないからなー・・・・。 スローペースで有名のストサンです。 どうぞよろしく♪ さー、自分に鞭を打ったあとは、 本日のニューワンコさんを御紹介いたしますよん。 とってもおとなしいランちゃんと、 綺麗好きのリュウくんです! 二人ともママさんと一緒で幸せそうでしたー ヤンキースのT-シャツと帽子がお似合いのダイキくんです。 小柄でドキドキしてて、かわいらしいのです。 ちょっとずつ慣れてくれたら嬉しいですねぇ。 夏が近づくと、お散歩も大変になってきますね 暑さにやられてしまわないように、 ワンコさんも飼い主様もお気をつけくださいね。 途中休憩はぜひストサンで♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年05月25日 02時32分00秒
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