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藩祖伊達政宗公の墓前に献供する「献上桃」の最高級品 福島県の北西部に位置し県北地方と呼ばれる伊達郡は伊達家発祥の地ということもあり4年前から伊達政宗公の墓前に献上され、「伊達家献上桃」の箱には伊達家の家紋をつけることが認められた逸品です。 伊達地域の桃「ふくしまの桃ミス・ピーチ」はJA伊達みらいに集められ、厳しい喜基準で検査され出荷されます。 JA伊達みらい「伊達家献上桃」は「糖度15度以上」の桃しか選ばれません。 この糖度15度は完熟メロンの甘さに匹敵します。 「糖度15以上」のほかにもさらに厳しい条件として「それは、赤い色が均等についている事。そして桃らしい、丸い形の美しいもの」。 その割合は1000個に1個!!! 「1000分の1の奇跡」とも言えます! 果汁たっぷりの瑞々しさ!しかもある程度の歯ごたえがあるのに、蜜のように甘い!! たかが「桃」では片付けられない、誰もが唸る至高の味です。 食べて美味しい、見た目も美しい、まさに「才色兼備」の桃こそが「伊達家献上桃」に選ばれるのです。