甘鯛の酒蒸しと生シュー

昨日から熱があり、体のあちこちが痛かったのですが・・・。 今朝起きて耳の後ろ（あごのつけねあたり）が痛い！！激痛に近い・・・。 いよいよ観念してお医者様に薬をもらいに行きました。 体調がすぐれない時はかならず喉にくる私。案の定ひどいことになっており・・・ お薬もらって帰って来ました。 さすがお医者様の出す薬は違います！！ みるみる痛みがやわらぎ動ける～。 うれしくなってきちゃって・・・シュークリームもいいなぁ。（なぜそこにいく！） で、ケーキ用だったあまり苺を＋ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生イチゴシュー 昨日は動けずありあわせおかずしかできなかったし、今日はなにか・・・と 子どもたちと一緒にいったスーパーで甘鯛を見つけ・・・。 甘鯛の酒蒸し 酒蒸しといってもレンジでチン！なのですが、ほろほろとくずれる白身を ポン酢につけて食べるのがGOOD！！なのですよ。 これは私が幼い頃の実家の定番メニューで亡き父も好んで食べてましたね。 最近でこそ甘鯛をなかなか見かけないのですが、昔はグジと呼ばれて魚屋さんにも よく並んでたんですがね～。 昆布と甘鯛のだしがきいたとてもやさしいお味でした。