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2012.08.09
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カテゴリ:手作り味噌



6月に玄米味噌を仕込んで、天地返しをするのが面倒で2ヶ月目にして、1回目。


玄米味噌
玄米味噌 posted by (C)Catまんじゅう


上の部分がいい感じのあめ色で。中の方も色が変わってます。

水をお店の指定より少し減らして仕込んだので、カビが出なかったOK


私が仕込んだ玄米味噌下向き矢印

大豆を茹でたり、潰したりしないで、混ぜ込むだけでカンタンに出来るキット。


【8月16日(木)以降のお届けとなります】カンタン!手作り味噌セット(玄米味噌)/5キロ出来上がり


手間隙かけて作りたい玄米味噌キット下向き矢印

【8月16日(木)以降のお届けとなります】手作り味噌セット(玄米味噌)/5キロ出来上がり


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最終更新日  2012.08.09 22:17:07
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