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2010年01月02日
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カテゴリ:お料理

お雑煮
お雑煮 posted by (C)さりょ

お正月中です大笑い

今日はお雑煮~、多分関東風なのかなぁ?鶏だし(鶏肉込み)・醤油・三つ葉・餅・今日はお節からかまぼこもIN~。のシンプルなものです。お餅は夫の実家の手作りです。今年もたくさんいただきましたウィンクありがとうございます手書きハート

本来なら今日か明日夫の実家に行く予定だったのですが、今年は甥っ子(高校生)が3日に何か用事があるらしく今日には県外(県外に嫁に行った義姉)に帰ってしまうので、会えるうちに~手書きハートと思って、元旦に夫の実家に行っていました。日帰りなので夜には帰ってきました。

チーズせんべい
チーズせんべい posted by (C)さりょ


私の晩酌用つまみですぽっ夫はアルコールを体が受け付けない(かわいそうな位に)ので私しか飲酒はしません大笑い(1人で何人分飲んでるんだって言われているような…い~や、気のせいです大笑い)1人で飲んでいる時はつまみは要らないのですが、なんかちょっと食べたいかも?の時に作るチーズせんべいです。レンジでチン。簡単です。息子も夫も寝た後に1人でこれを食べながら飲んでいますウィンク

チーズせんべい

  • スライスチーズ…1枚(とろけないタイプです。)(画像は2枚分)
  • 気が向いたら七味・青のり等…適当
  1. クッキングシートに手でちぎったチーズを間隔をあけて並べる(8等分)トッピングはここでパラパラしておきます
  2. レンジ(ウチは600W)でラップなしで2分位、一度扉を開けて見てみます、平均して膨らんでいるようならもう一度1~2分チンします上矢印画像の様になっていたら出来上がり星(ぷ~っと膨らんでいます)

レンジの中が蒸気でもわ~っとしているのでチーズも出来上がりは、ん?柔らかい?と思いますが、ペーパーのままレンジの外に出して、グラスにお酒を入れて~、としていると、すぐに冷めてカリッとしますウィンク様子を見ながらやってみてください(レンジにかけ過ぎると焦げます)星

トッピングがなくてもチーズの塩気でしょっぱいですウィンク


十勝スライスチーズ 


パンにのせたり色んな工夫ができるチーズです。雪印 スライスチーズ 8枚入り


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最終更新日  2010年01月02日 20時52分22秒
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