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2010年08月01日
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カテゴリ:日々のご飯

夏野菜カレー・子供用
夏野菜カレー・子供用 posted by (C)さりょ
夏野菜カレー
夏野菜カレー posted by (C)さりょ
晩ごはん
晩ごはん posted by (C)さりょ
倒したら負け!
倒したら負け! posted by (C)さりょ
今日の晩ごはん~星

  • 夏野菜カレー(鶏挽肉・玉ねぎ・じゃが芋・茄子・ピーマン・トマト・カレールー)
  • トッピング(ゴーヤー・オクラ・かぼちゃ)
  • かぼちゃサラダ(坊っちゃんかぼちゃ・玉ねぎ・ベーコン・マヨネーズ)


ハウスバーモントカレー甘口119g

ハウスジャワカレー辛口117g
もらった野菜~
もらった野菜~ posted by (C)さりょ
カレーいっぱ~い(笑)奥が子供用手前が大人用です、何日間か3食カレーです(^_^)v
カレーいっぱ~い(笑)奥が子供用手前が大人用です、何日間か3食カレーです(^_^)v posted by (C)さりょ
義父さんからもらった野菜、どれもこれも新鮮ですうっしっしトマトは完熟過ぎて弾けてしまっていたので、全部潰して、目の荒いザルでこしてトマトジュース~音符これはもうカレ~でしょ~という事で、夏野菜のカレーにしましたウィンク今日は贅沢にカレーの水分はこのトマトジュースのみです音符トッピングもついていますウィンクトマトに酸味がある分、玉ねぎを多くしてよ~く炒めたので、丁度いい味になりましたうっしっし
かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダ posted by (C)さりょ

小さいけれどホクホク、甘~い♪使いきりサイズのミニかぼちゃ【ご予約・9月上旬発送開始】北海道産 坊っちゃんかぼちゃ 1玉
坊っちゃんかぼちゃでかぼちゃサラダ~ウィンクベーコンが味の決め手です

かぼちゃサラダあるもので風

  • かぼちゃ(今日は坊っちゃんかぼちゃ)1個(400gあった)玉ねぎ1/4個・ハーフカットベーコン1パック・レモン汁小さじ2・マヨネーズ大さじ2位・ヨーグルト大さじ1・コンソメ・塩・胡椒各少々
  1. かぼちゃは丸ごとラップで包んでレンジで3分、裏返してもう3分、皮と種を取る(実の割に皮の比率が多いので結構とっちゃって下さい)
  2. 玉ねぎは薄切りにしてさらし玉ねぎにしておく
  3. ベーコンはカリッカリに焼いて細く切る
  4. かぼちゃが熱いうちにレモン汁・コンソメ少々をまぶしておく
  5. 4が冷めたらマヨネーズとヨーグルトで和えて味見して自分好みの味にしてください出来上がり星


本当はナンの予定だったんだけれど、「やっぱりご飯がイイ!」と言われたので明日まで冷蔵庫に入れておきます
本当はナンの予定だったんだけれど、「やっぱりご飯がイイ!」と言われたので明日まで冷蔵庫に入れておきます posted by (C)さりょ
今日のカレーは「ナン」にしようか~、なんて言っていたので全粒粉も混ぜた生地(ヨーグルト酵母)を捏ねておいたのですが「おかーさん、やっぱりご飯が良いなぁ」と言われ(良かった音符一応炊いておいて)発酵途中ですが野菜室へ~明日こそナンを焼くか?他のパンになるか?は明日決めよ~っとウィンク

明日から毎食カレーです音符フフフうっしっし

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上矢印おかげさまで全体順位112位所属カテゴリ(家庭料理)18位でした。ありがとうございます。

!!感謝!!







最終更新日  2010年08月01日 20時02分57秒
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