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2007.02.22
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テーマ:家庭菜園(58981)
カテゴリ:その他つれづれ
今日は久しぶりに畑の日記でも。。。(o^-^o)

しか~しいい天気ですね~、宮城県地方♪
外にいてもジャンバーがいらないくらいだし、車の中にいると暑いくらい(^。^;)
気温は12度まで上がってるみたいです

もう春は間近・・・なのかな♪

IMG_3423.jpg

といっても畑はまだ殺風景ですけどね


今日は「あさつき」を採りに。。。♪

IMG_3419.jpg

ぴょこっと芽が出てますね
これを注意しながら掘り起こしてやると。。。

IMG_3420.jpg

こんな感じのあさつきが出てきます♪

収穫は今日で3回目ですが、さっとゆでて、酢味噌和えなどで美味しく頂いてます
冬季限定の季節の味、ですね♪


IMG_3421.jpg

これは去年種を蒔き過ぎて過密状態になり、イマイチ、というかさっぱり大きくならなかった葉ものです

扱いに困って、放っといたのですが
試しに食べてみると、お浸しはムリでも味噌汁の実にはなりました(^。^;)

IMG_3424.jpg

なんだかこうやってみると雑草にしか見えませんが(^。^;)
意外と「使えます」。というわけでこれも収穫♪


IMG_3422.jpg

そうそう、たけのこのような形のチューリップの芽がポコポコ出てました
花々にとっても春は間近・・・ですね♪









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Last updated  2007.02.22 13:56:40
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