素手な毎日♪

今日の夕飯はカレーライス＾＾
キレンジャー並にカレーが大好きです

カレーは社会人になって一人暮らしの頃に良く作ってましたねえ
ガラムマサラとかいろんなスパイスを使って、ニンニクとかみじん切りにしてオリーブオイルで炒めたりして、結構自己流ながら本格的な味になってました
ニンニクのみじん切りをすると次の日まで指先がニンニク臭くて；；
最近の市販のカレールウは種類が増えてきましたねえ
いろいろ工夫がされていて、値段も100円程度から400円くらいまでと幅が広い！



これが今夜のカレーです
ちなみにシェフは奥様
テレビで007を観ながら三杯食べちゃいましたｗ
さすがに食べすぎ；；


先日大阪に行ってきました
飛行機で行ったので関西空港の近くの全日空ゲートタワーホテルに宿泊
このホテルの近辺には・・・何もねええええええ！！！！！
駅ビルのテナントにも飲食店は5軒程度しかなく、テナント募集中の物件もチラホラｗ
大丈夫なんでしょうか・・・この付近
知る人ぞ知る森田社長（コテコテの関西人）いわく「あの辺のおかげで大阪が赤字なんや！」とのことｗ
で、最初の晩はとてつもなく寒い日だったのでホテル近辺の駅ビル内の居酒屋で夕飯
関東の人間からすると「関西」っていうだけで「食べ物が美味しい」っていうイメージがあったりして、その店は・・・激まずい；；

一番美味しかったのはお通しのブリ大根でしたｗ
お酒もあまり種類がなく写真の樽酒（正確には杉のニオイ付安酒ｗ）で悪酔いしましたorz

帰宅の日の昼食はホテル内のレストラン
いっちょまえにコースになっていて、前菜のホタテをはじめ、とりあえず全部美味しかったです

パンもバジルが練り込んであったりしてGood！

で、帰りの空港でお土産を買いつつ立ち寄ったのは「蓬莱」
以前に大阪へ行ったときにお土産で豚まんを買ってきて美味しかったので入ってみました

メニューは普通の中華料理もあって、期待通り美味しかったです


前置きが長くなりましたが（いままでのは前置きだったのかよ！）、簡単に作れるおつまみをひとつご紹介します

【キャベツのゴマ塩サラダ】
材料：
　キャベツ
　ゴマ油
　塩
作り方：
　1.キャベツを適当な大きさに切る（ちぎるでもＯＫ）
　2.器にゴマ油を入れ、塩を加えて溶かす
　3.キャベツと2の塩ゴマ油を混ぜ合わせてできあがり

ヒントは焼肉屋さんの「牛角」のメニューからいただきました
てか、そのメニューのまんまかもｗ

できあがりはこちら～
↓


ビールはもちろん日本酒でも焼酎でも良く合います
塩分の取り過ぎにご注意をｗ


ってことで、おやすみなさいノシ