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2010年09月27日
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カテゴリ:料理&お菓子


エルドール2.jpg


先日お話したロールケーキのお店は エルドールさんと言います。

主人と二人(そして主人の実家でも)で「ここが一番」と言ってます。


抹茶のロールケーキを頂きました。

マカロンも美味しいですダブルハート

エルドール1.jpg


特にスポンジ部分が好きです。



そして私はホシノ天然酵母にハマってます。

今日は イチジク・くるみ・レーズン入りのカンパーニュと

バタークレセント(マーミングさんに教えてもらった)を作りました。

もちろん天然酵母。

なんかモチモチしてると言うか、ふんわかしてます。
パン.jpg












最終更新日  2010年09月28日 00時42分14秒
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