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スゴモリノイエ・・・シンプルに暮らす12ヶ月

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2013年9月に完成した我が家

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2017.07.06
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カテゴリ: ・パントリー
6月はよく考えると、家仕事的にはいちばん忙しい時期かもしれません。

今年は、ドクダミにはじまり、例年どうりらっきょうや梅、グミ、苺といろいろ家仕事しました。

おかげでパントリーが充実♡

現在の様子について書きたいと思います。




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まず一番のお気に入りが、中央に並んでいるWECKの瓶たち。

昨年の梅酒と、梅シロップです。現在進行形で飲んでいるものなので使いやすい木蓋をしています。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

Weck (ウェック)Wooden Lid 木のフタLサイズ
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見た目も素敵だし、とっても使いやすいけど、ガラス瓶本体の倍くらい高い蓋(;'∀')

でも、パントリー自体の雰囲気をあげてくれてる気がします♡

梅酒を飲む主人にも、使いやすいと好評。


そのWECK瓶の左奥にあるのがドクダミチンキづくり中の葉です。

あといちばん左にある小さなガラスの入れ物のなかはドクダミの花。

今年は庭に増殖するドクダミ駆除のため、ドクダミ仕事にも手をつけました・・




抜いて、根っこ切って、洗って、干して。

触ると香るあの独特のにおいも、ただ草抜きじゃなく何か役に立つためと思えばがんばれます。


お花自体は白くて可憐でかわいいんですけどね。

これは5月最終日の写真です。お花が咲いたころのドクダミが効能が一番強いそう。

このまま生やしておくと、花が枯れ葉っぱも茶色っぽくなり汚くなる一方なので、

駆除するタイミングとしても、このきれいなうちが気持ちいいです。

干して1日乾かした葉っぱと花は別々に分けて、化粧水用に漬け、

そのまま一週間干したものは、全部ざく切りにしたあとフライパンで炒ってお茶にしました。

(前回の記事→自家製ブレンド茶

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一番上の段、左から
ジューンベリー酒、ドクダミ茶、梅干し、グラノーラ、レモン酒のところまで全部手作りです。

グラノーラはミューズリーを焼いて甘くカリッとさせています。






真ん中の段はぬか、精米した白米、雑穀、空いている保存瓶やお菓子作りの道具など。

その下は一番よく見えるし、出し入れしやすい高さになるのでよく使う保存瓶を置いています。

らっきょう甘酢漬け、ハーブ漬け、WECK瓶の奥は今年の梅酒、梅シロップ、梅干しなどです。


花器や特別な器として使っているフローラも飾りながら収納しています。


大人気フルッタ、残りはアメジストとピッチャーも時間の問題?ころんと可愛い感じですね。

今後のグリーンやイエローがどんな具合なのか、見たくてうずうずします。

私的には色がつくなら、フローラのセビリアオレンジがとってもツボでした。

ボウルを一つだけ持っているんですが、ペアで使いたくていつか狙っています。




明日からまたマラソンですか。

必要なものはいくつかありますが、どうしましょう、悩み中。


相変わらず欲しい、自分服・こども服・・・


こども兄妹おそろいパジャマも探していたり・・・


いちばん必要なのは、ジュニアシート。

これまで新生児から使えるチャイルドシートを使っていた3歳妹がもうキツそうで

兄のシートを妹へ、もうすぐ6歳の兄に座席部分だけの簡易なジュニアシートを購入予定です。


季節に1度ほど新入りを追加している洗面所のフェイスタオルもそろそろ追加時期。

すっきり飽きないデザインと、ふわふわな使い心地で同じものを使い続けています。


毎朝飲んでいるルイボスティーも、前回のマラソンで買い忘れ・・

そろそろ買っておきたいところ。

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最終更新日  2017.07.07 00:25:51
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