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義母が、松茸の土瓶蒸しとか食べてみたいなぁと、去年あたりから言っていたので、日頃の感謝を込めて、特に何でもない休日に、松茸を食べに行ってきました。ランチだったので、3000円台で食べることができました。私も初めて松茸尽くしの御膳を食べました。松茸の茶碗蒸しや、松茸の炊き込みご飯は、3歳の娘ちゃんもおいしく食べられましたし、私は松茸の土瓶蒸しがとても美味しくて、飲み干してしまいました。いろいろな贅沢な方法あると思いますが、旬の食材を美味しく食べるというのも、贅沢の一つですね。
2024.11.04
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