つれづれなるままに

2009/04/14(火)01:15

鮒鮨

食い物(123)

 かみさんが、ひこにゃんに会いに行って来た。  その土産に買ってきたのが鮒鮨。  気が利いている。  初めて知ったのだが、身の部分と、頭と尻尾のいわゆる落しの部分がある。  落しの部分の方が味が濃くて美味い。  早速、身と落としを飯の上に乗せて茶漬けにした。  初めて食べたのだが、本当に美味い。  少量だったが、充分楽しめた。(思ったより高かったらしいが・・・)

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