2010/02/20(土)09:10
朝カレー
先日買いました「S&B グリーンカレー」、実は昨日完成していたのですが味をなじませるために一晩寝かせておきました。
で、今日は朝からカレーです♪
(レモンライスが無かったのでご飯にポッカレモンをふりかけました)
カレー特有のとろみは全く無し。
カレーの香りもほとんど無くてかわりにココナッツミルクの甘い香りがします。
では・・・
ぱくっ
ほ~
かなり複雑な味です。
カレーと聞いて食べればカレーですし、カレーじゃないといえばそんな様な味ですし・・・
あ、決して不味くはありませんよ。
ただ今まで慣れ親しんでいたカレーと比べてしまうと・・・ね。
と言う感じです。
実際盛り付けてから完食するまで2分もかからずでしたから。
失敗したな~と思うのが「塩加減」です。
あまりにも野菜を入れ過ぎてしまって(説明書の2~3倍)塩味がいいかげんになってしまいました。
たまたまメギスの「いしる」が手元にあるのでこれでもう一度味を調整して食べようと思います。