2010/07/25(日)11:42
こんにゃく麺
先日注文しましたこんにゃくパスタ麺(粉スープ無)3食入が届きました。
一袋に150gx3ヶ入っていて240円
150gあたりのカロリーは13.5kcal!
しかも塩分ゼロ!
タンパク質もゼロw
早速昼食にと、あれこれ味付けを考えて冷蔵庫をあさっていましたら・・・
群馬県民の県民食のソースを発見!
麺はパスタでしたが今回やきそばを作ってみました。
麺は一つだけですと少ないので二つ使用しました。
肉類が無かったのでグルテンミート(小麦で作った肉もどき)を使用。
結果、まるで糖尿病の人が食べるみたいなやきそばが出来上がりました
お味は・・・
にゃ!? これはありかも!!
食感はこんにゃくそのものなので物足りない感はありますが美味しいです!
あのカロリーの塊だったカップやきそばにも十分対抗できますよ。
麺の量もかなり食べ応えのあるのでこれだけで一食間に合うほどです。
それにしても・・・やっぱりペヤングのソースは美味しいな~♪
ソースだけ販売してくれないかな~(笑)
今回やきそばを作ってみての反省点は
・じっくり炒めてしっかり水分を飛ばす
・コショウは気持ち多めに使う
・グルテンミートは合わないw
です。
次はパスタを作ってみようと思います。
一日三食の内、一食に食べると減量にいいかもしれませんね。
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