ある飲食店店員のゼンシン日記（むつみ屋東松山店＆上福岡駅前の串屋横丁）

先日ご紹介しましたパンチある人材から

なんとメールがきました！！！


ウチの卒業生なんですけど

これがまた泣けるほど嬉しいんです。


「HP見ました。俺のことが結構詳しくかいてありました。

　それだけ自分たちのことを覚えてくれていることを

　誇りに思いました。また食べにいきます。」


こんな内容でした。

すぐに返信。


「メールありがとう。＆いつも食べに来てくれてありがとう。

　店をやっているといろいろあるよ。

　君には結構厳しくしたけど、こうやって店に帰ってきてくれる。

　それが本当に嬉しいよ。偉そうなこと言って、君たちもそれに耐えて

　成長したと思うけど、なにより自分が君たちに成長させられたと最近思うよ。

　これからもよろしく！それと、健康には気を付けて。」


本当に厳しくしたから、当時を思い出しました。

相棒ともこのメールのやりとりを読み返し、

「俺も少しは良くなっているよね。」

と話しました。



ただ、もう顔を出さないスタッフもいるわけで、

それは自分の至らなさゆえなんだなぁ、と思います。


お客様のことはもちろん、自分の仲間をもっともっと

幸せにしたい。


今後の重要課題です。