カテゴリ:お菓子教室
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お菓子教室”OSUSOWAKE”です 毎日、蒸し暑い日が続きますね そんな中、我が家の姫は昨日・今日と高校の学苑祭 高校でも学園祭にはかなり力を入れていて、月曜から水曜までは短縮授業、 そして木曜・金曜は丸一日学苑祭の準備のために時間を使います それでも間に合わずに当日(つまり昨日)の朝も早朝から準備するクラスが多いのだとか 姫のクラスも例にもれず、昨日はAM5:20に家を出て学校まで送っていきました そして今朝もAM6時集合 ちょ~寝不足の中頑張っております ご飯を食べる暇もないらしく、不幸中の幸い()か 「痩せた~」 と本人は喜んでおりますが 付き合っている私も当然寝不足 明日は代休なので、ゆっくり寝たおしますよ~~~ さて、先週(今週)のおやつにお目見えしだしたのがこちら シュー・ブリュレとでも言いましょうか クリームを詰めた中にはオレンジを仕込んでいます 上面はキャラメリゼ 美味しいですよ~ さてさて そんなわけで今日も早起きのワタクシは、朝からブログを書いています 先週月曜から始まったマンゴーロールのレッスンは、初盤にして佳境を迎えています その後、水曜・木曜・金曜で3人の生徒さまがお越しくださいました お二方のKさん、Aさん、今月もご参加いただきありがとうございます まずは火曜にお越しくださったKさんの作品から Kさんはドット模様に挑戦です ドットの色はオレンジをご選択、可愛らしく完成しました きめも細かく焼き上がっていますね~ 美味しそう 余り生地でクッキーも作ります お嬢様がたにも喜んでいただけたかしら… 私の知らなかった音楽の世界のお話、楽しかったです 是非またお聞かせくださいね 続きまして木曜日にお越しくださったKさんの作品は ラブリーなハート模様 色はピンクをご選択 こちらもしっとり、見るからに美味しそうです ネットでいろいろと研究してきてくださったとか 「迷わない」が信条のKさん、 いつものごとく手早い作業で完成まで1時間半の記録を樹立です パーソナルカラーのお話、興味深く聞かせていただきました レッスン後にネットで色々見てみたら、ちょっとやってみたい気も 余裕ができたら一度見ていただこうかしら その時は参考までに、Kさんの先生をご紹介くださいませ そして金曜日にお越しくださったAさんの作品は~ 「見本と同じで」 とこちらの図柄・色をご選択 ぐにぐに。ぐ~にぐに、あまり気を遣わずに書くといい感じに仕上がります 「おっしゃれ~」な雰囲気に完成しました しっとり、ふんわりとしたベストな焼き上がり 金トレーに乗せるとお店で買ってきたみたい 文句のつけようのない仕上がりですね 素晴らしい夢への一歩を踏み出したお嬢様と、 ご感想を言い合いながら美味しく召し上がっちゃってください 皆さま、この度はお忙しい中レッスンにご参加いただきありがとうございました Aさん、なんと来月あと2回のレッスン 楽しみにお待ちしています Kさん、夏休み明けにまたお会いできましたら嬉しいです レッスンお疲れさまでした <近頃のおやつ> こ~んな感じ、ブドウのプチアントルメもお目見えでした 2017年6月中旬~7月のお教室メニューです 一緒に頑張りましょうのマンゴーロールはこちらから 過去メニューのコースのぶどうのプチアントルメはこちらから どうぞ 最後までご覧いただきありがとうございました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017年06月25日 09時09分38秒
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