2020年4月のプラスワンメニュー～ポ・ド・カフェ♪

​​皆様、ご訪問ありがとうございます お菓子教室”OSUSOWAKE”です 続きまして過去メニュー…なのですが、こんな時期ですので今回はパス …のつもりでおりましたが 桜のシフォンケーキで 「余ってる卵白なんて無いもん逆に卵黄余っちゃうじゃんどうすんのよ～」 とお叱りの言葉を受けないために、卵黄のみでお手軽に作れるこちらのメニューを「プラスワンメニュー」としてご案内させていただきます 「プラスワンメニュー」ですので単独での講習はなし、桜のシフォンケーキのレッスンと同時にお申し込みください 「シフォンケーキは興味ないもん」 と言う方は、また別の機会にメニューと併せてお申し込みくださいませ 2020年4月のプラスワンメニューのコース ＜ポ・ド・カフェ＞ まったり濃厚なコーヒー味のプリンです。 卵は卵黄しか使わないので、とってもクリーミーでコクのあるプリンとなっています とろっとろのプリンですので型抜きは出来ません ちなみに「ポ・ド・カフェ」の「ポ」はフランス語で「ポット」。 小さい器で提供するお菓子という意味合いもあるようです～ 今回はお手軽にお鍋で蒸して作っちゃいましょう～ 覚えておくと「生クリームがちょっと余っちゃった」なんて時にも活躍してくれますよん さてこちらのプリン、ココット型で作るのが見栄えの面でも火通りの面でも良いのですが、器までご用意すると講習料が上がってしまいます…ので レッスンご希望の方で、 大きさ：直径6～7ｃｍ、高さ約4ｃｍ（容量60㏄程度）のココット型 を5個お持ちの方はご持参ください。 大きさが同じくらいでしたらココット型でなくても構いませんよ～ 近所をちょっと見てみましたら、100円ショップでも同じくらいの大きさの型を販売しておりました お気に入りのものをご用意くださいませ お持ちでない方は使い捨てのアルミのプリン型を使わせていただきます。 その場合、型の代金として別途100円がかかります アルミの型はココット型よりも容量が若干大きいので、1個当たりの量が少なめになる可能性がございます 型の代金ともどもご了承くださいね （後ほど作ってUPします） お好みで召し上がるときに軽く泡立てた生クリームをかけて、そのまろやかさをお楽しみくださ～い お土産は前述のココット型５個分です 講習料金： 　　1500～1600円（入会金はいただいておりません） 　　（アルミの型をこちらで準備する場合が1600円です） 所要時間： 　　約3時間（桜のシフォンケーキと併せて：お時間には余裕を持ってお越し下さい） 募集人数： 　　各回2名様まで 持ち物： 　　エプロン、筆記用具、お持ち帰り用の箱かタッパー 難易度： 　　初級クラスです キャンセル時： 　　3日前までにご連絡いただければです。 それ以降のキャンセルは材料等の準備がございますので、キャンセル料として前々日および前日は講習料の半額、当日は全額をいただきます 焼きあがるまでのお時間は、こちらでご用意したお茶菓子を召し上がりながらお待ちくださいませ レッスン日程は別ページにUPします お申し込み・お問い合わせはレッスン日程ページよりお進みください レッスン日程はこちら​☆​をクリックしてご確認くださいね それではお問い合わせ・お申し込を後ほどお待ちしております ​​ その他の2020年4月にレッスン可能なお教室メニューのご案内です​ 一緒に頑張りましょうのコースの　桜のシフォンケーキ　は　​こちらから​ どうぞ 最後までご覧いただきありがとうございました​​​​​​​​​