スマイルドラちゃんの徒然なるままに

　 皆さん、こんにちは！
　
　先日からフランスの話題で書いています。
　
　食べ物の違いを見つけるために、市場に行って観察してみました。
　
　　　
　
　フランスで食べるパンは、どこで食べても美味いです。
　
　　　　　
　
　外側はパリパリで、中身はふわふわ！
　日本で食べるとこうは行きませんよね？
　
　なぜこんなに違うのか？　わかりますか？
　原料の小麦が違うのかもしれませんね？
　
　パンを焼く釜が違うのかもしれません？
　（パン焼き釜を見たことがありませんが）

　小麦を練るときに使う水が違うのかもしれません？

　太っ腹のおじさんは、「ボン！」（うまい！）と言ったら
　一個おまけをくれました。（ラッキー）
　
　　　
　　　
　魚屋のおじさんも、取材のカメラに向ってサービス精神が旺盛！

　TGV（新幹線）の切符売り場の公務員とはぜんぜん違っていました。
　やっぱりフランスも、民間人はフレンドリーで暖かいのかも？
　
　　　　　
　　
　土の付いたにんじん、ふぞろいの玉ねぎ、真ん中はエシャロット？
　一番奥は、にんにくです！
　　　
　　　　
　
　こちらは、ふぞろいのイチゴ。
　日本ではまず売られないであろう、色のつきの悪いイチゴも混じって
　います。　
　
　真ん中あたりには、色の付いてないものばかりも売られています。
　　　　
　　　なぁ～～んでかな？

　しかし、フランス人は、そんなのお構いナシに買っていきます。
　
　　　
　
　これまた、ふぞろいの洋ナシ・ふぞろいの赤いリンゴ＆黄色いリンゴ
　
　これも買ってみましたが、これまた美味い！！
　毎朝、フランスパンとチーズ・ヨーグルト・コーヒー・野菜・ハム
　
　そして最後は黄色いリンゴを１個、皮も剥かずに「がぶり！！」
　美味かったです！

　　　　　
　
　これもまた、不揃いのメロン！
　日本の高級メロンはどこにも見当たりません！
　傷だらけ！　でも中身はとっても美味いんですねぇ～！
　
　日本であれば、市場に出荷されずに、等外品で捨てられるような
　品物ばかりです。
　型にはめず、伸び伸びと育てる、大陸のおおらかな精神のような
　ものが伝わってきます。
　
　日本は、外見の美しさのみにとらわれ、規格品の名の下に多くの
　農産物が捨てられています。
　規格に合わせるために、成長をコントロールするホルモン剤など
　も多用されています。　

　危険ですね？
　
　不揃いの野菜には、個性があり、味も濃くて、外観からは考えら
　れないほど美味しかったですよ。
　
　日本の農協や経済連、そして生協さん！　日本の食材のあり方を
　見直ししたらどうでしょうか？
　
　受け入れる側の消費者にも問題がありそうですが、外見よりも
　中身にこだわっていきたいですね？
　
　　育毛も、美肌つくりも健康も、すべて食生活の影響が大きく、
　　　　　　　　
　　　　　正しい食べ物を摂らなければなりません！

　皆さんも小さな声を上げませんか？