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ハーブと一緒に私のスマートライフ

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横浜市在住のSumikoです。

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北欧スウェーデンハウスでエコ生活を
実践している40代です。
中央大学卒業

保有資格
ファイナンシャルプランナー(CFP)
1級ファイナンシャル・プランニング技能士
(厚生労働省・国家資格)
宅地建物取引主任者
日商簿記2級
ライフオーガナイザー1級
ハーブアドバイザー
ハーブコーディネーター
(日本園芸協会)
ハーブ研究家

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2018.03.01
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昨年、四国一周旅行に出かけてきました。

香川県は、おうどんがとっても美味しい。
そして安い。
私は、子供のころに食べた肉うどんが一番
大好きです。

さて、今回ご紹介するのは香川県のオリジナル野菜
食べて菜を練りこんだおうどん
「やさいのなちゅるん」です。




つゆも一緒に入っているのがうれしいですね。




おうどんは、緑色です。

食べて菜が練りこんであるんですね。




たっぷりのお湯で茹でましょう!



やさいのなちゅるんは、香川県のオリジナル野菜が
練りこんであるのでβーカロテンが豊富なんです。

βーカロテンは、抗酸化作用があるんですね。

ということで、肌トラブルの軽減や
老化現象を食い止めるなどの効果が期待できそうです。

そしてレタスの約7倍の食物繊維も豊富なんですね。




緑色のおうどんってちょっと珍しいですね。

茶そばみたいですね。

食べて菜が練りこんでありますが、お味に
クセはありませんので安心してくださいね。

野菜嫌いのお子さんもきっと喜んで食べてくれますよ。




我が家は週末のランチなどにいただいています。

エビのかき揚げを添えて。

その他に、サラダにして、パスタ風に、鍋の〆にも
おススメですよ。



さぬきの匠がつくったうどん やさいのなちゅるん






Last updated  2018.03.01 19:54:08
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