ハーブと一緒に私のスマートライフ

夫婦でお茶が大好きです。

食後に日本茶（煎茶）をいただくことも多い。

日本人ですからホッとできる瞬間です！

今回は高級茶葉​つきしろ​をいただいたので
飲んでみましたよ。





高級な箱に入っています。





2袋で1080円なんて！びっくり




「つきしろ」は、日光を完全に遮ることで誕生した特別な高級茶。
葉の色が白いだけでなく、うま味や甘味の成分が一般的な煎茶の約3倍、
玉露の約2倍も含まれていることが特徴なんですね。





【つきしろの美味しい飲み方】

一、茶の葉を急須に入れる（1袋すべて）
二、 水を注ぐ（70～140ml）
三、 じっくり待つ（5～10分）
四、 茶碗に注ぐ（最後の一滴まで）

まずは、140㎖のお水を注ぎます。

タイマーをセットして10分。



飲んでみましょう。

甘い！まろやかなお味です。

お茶なの？？？

今まで味わったことのないお味に夫婦で驚きます。



二煎目～四煎目までいただきます。

お湯の温度は少しずつ上げていきます。

味がどんどん変化します。




最後の一滴まで注ぐのが美味しさのコツ！



四煎目まで飲み終えたら、茶葉を器に入れます。



ポン酢をかけてさっぱりといただきます。

これがなんとも美味しいのです！

海藻のようなお味なんですね。




残念ながら楽天市場では購入不可。

こちらの​サイト​で購入可能ですよ。


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