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ハーブと一緒に私のスマートライフ

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2026.05.30
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テーマ:読書日記(2010)
カテゴリ:読書感想


著者は、北京の中国医学の大学に留学して
中国伝統医学を学んでいます。

元気でいるためには
・毎日手の平に一握りのナッツを食べること
・豚足を食べること
・腹八分目に食べること
と中国の薬膳の高齢の先生に言われたそうです。

また、李先生からは食事の際には砂糖、乳製品、果物
は減らしたほうがよいと言われたそうです。

砂糖は、塩より体に悪影響を与えること。
果物も摂りすぎはよくないことなどを
わかりやすく紹介しています。

老ける、老けないは五臓の中で腎の力で
決まること。
五臓の働きを知って健康をキープすることが
重要であること。
腎の力を目減りさせない腎精チャージ食材の紹介。
そして最後に超簡単レシピも紹介されています。

私は、腎と脾が弱いと感じています。
この本を読むと、私には生姜、ネギ、玉ねぎ、
シナモン、うなぎ、よもぎなどの食材がよいことが
理解できました。

何となく不調など西洋医学では病名がつかない症状も
東洋医学では診断できることもあります。
そして、漢方や食養生により元気に年を
重ねることができることがこの本を読むと
理解できます。


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Last updated  2026.05.30 00:00:10
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