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ハーブと一緒に私のスマートライフ

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ハーブ生活

2021.09.06
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カテゴリ:ハーブ生活
ユーカリってどんどん伸びていくんですね。

小さな苗木を知人にいただいて庭に植えたら
なんと写真のようになりました。↓

ユーカリは、水はそんなにあげなくていいし
育てやすいハーブです。




今回は、バッサリ剪定しました。

剪定したユーカリは、ドライフラワーにするため
玄関やトイレなどいろいろな場所に飾っています。





花瓶にいれて飾ってもおしゃれです。





ユーカリがお庭に1本あると、便利ですよ。

ユーカリの香りを楽しむのもいいかも!










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Last updated  2021.09.12 22:17:15
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2021.02.26
カテゴリ:ハーブ生活
私は、健康のためにお酢料理をよく作ります。

今回は、鹿児島で【Michiさんの台所】を営む
みちさんの作ったハイビスカスローゼルすし酢を
試してみたので紹介したいと思います。

赤い紙袋も同封されているので
贈り物にもおススメですよ!



MICHIさんの台所のかわいいロゴ!



箱に入って届きます。



おしゃれな瓶に入っているので
キッチンに置いてもちょっとおしゃれな感じ!



原材料:醸造酢 きび砂糖 紫芋 黒酒 天然塩 ハイビスカスローゼル

ハイビスカスローゼルは、普段ハーブティーとして
愛飲していますがお酢に入れるととてもきれいですね。

添加物不使用がうれしい!

紫芋はりんごの約5倍以上と言われるほどビタミンCを多く含み、
ポリフェノールの一種であるアントシアニンは眼精疲労の回復が期待されるんです。



早速、すし飯を作ってみましょう。

ハイビスカスローゼルすし酢をご飯に混ぜるだけ!




ハイビスカスローゼルすし酢を使った料理を紹介しますね。

まずは、いなり寿司。

ピンク色がきれいですね。

それから、大根をいちょうの形に切って
ハイビスカスローゼルすし酢を混ぜて数時間。

ピンク色のきれいな大根の酢の物が完成しました。

ゆで卵は殻をむいて、ハイビスカスローゼルすし酢に
漬け込めばピンク色のゆで卵が完成します。

おもてなしなどに彩がきれいなのでおススメです





ハイビスカスローゼルすし酢は、酸っぱいお酢が苦手な夫ですが
そんなに酸っぱくないと好評です。

食卓にピンクの彩をプラスして、料理を華やかにしてくれる
ハイビスカスローゼルすし酢。

身体にも優しいお酢を是非自宅で楽しんでみませんか?










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Last updated  2021.02.26 00:00:19
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2021.02.12
カテゴリ:ハーブ生活
私の1日にハーブティーは欠かせません。

それほど、私はハーブティーが大好きなのです!

今回は、和ハーブの柿の葉ブレンドを紹介しますね。

新潟県佐渡市で1つ1つハンドメイドで作られた
おいしいお茶です。







原材料:
(葉)カキ・クワ・タラ・アカメガシワ・サルトリイバラ・ハマゴウ・
マタタビ・サクラ・ビワ・トビシマカンゾウ
(地上部)カラスノエンドウ・アカツメクサ・カキドオシ・ハルジオン・タンポポ
※茶葉は季節によって変わることがございます。



新潟県の佐渡には南部の羽茂地区で採取される「おけさ柿」
というブランドの柿があるそうです。

そのおけさ柿の徒長枝といわれる春先に新しい芽が枝から
伸びてくる貴重な柔らかい葉っぱを使用したお茶なんです。

柿の葉には実よりも多くのビタミンCが含まれています。

その含有量は緑茶の20倍、レモンの10~20倍ともいわれます。
これはすごい!

また熱に強いためお茶にしてもビタミンCが壊れることはないんです。

女性に嬉しい美肌効果、風邪予防、貧血予防、疲労回復に効果的。




このお茶は、ドリップバッグタイプになっています。

コーヒーでよく見かける・・・そうドリップタイプ



マグカップなどにセットすることもできますよ。

私は、IKEAのティーポットにセットしていただきます。



薬草・・・自然の恵みがたっぷりですね。



1個で500㎖のお湯を注いでいただけます。



私は2煎目迄美味しくいただきました。



ノンカフェインなので老若男女に愛されるお茶です。

昔懐かしい・・・味かな!

ティータイムに飲むのもいいけど
お食事にも合いますよ。

今の季節はホットで飲んでいますが
アイスにしてお風呂上りにごくごく飲むのもおススメね。



2煎までしっかり飲んだら、御庭に撒いて
たい肥にします。




自然な甘みのある美味しい味です。

ビタミンCたっぷりなので、今の季節は風邪予防のために
飲むのもいいですよ。

普段なら今の季節はエキナセアを飲んでいるんだけど
今年は柿の葉ブレンドで冬を乗り切ろうと思っている。

毎日飲んでも飽きないお味も気に入っている。



​​​​




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Last updated  2021.02.12 00:00:17
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2021.02.03
カテゴリ:ハーブ生活
ノンカフェインのお茶が大好きです。
特にハーブティーは私の生活に欠かせないお茶です。

ルイボスティーは、ノンカフェインなので数年前から愛飲しています。




今回は、ルイボス+9種の自然素材 ​ルイボスビューティーラバーズ​を飲んでみました。



金時ショウガ、キャンドルブッシュ、サラシア、杜仲茶、桑の葉茶の
5種類の燃焼・スリム系のお茶とルイボス、黒豆茶、ローズヒップ、ハニーブッシュ、
レモングラスのリラックスキレイ系のお茶をブレンドした美味しくて飲みやすいお茶です。




アラフィフの私は、イソフラボンを多く含む黒豆が入っているのが個人的にうれしい!

普段、殺菌効果のあるレモングラスやビタミンCの爆弾ローズヒップは、シングルで飲むことが多い。

でも、このお茶だとブレンドされているのでいろいろ飲む必要ないんですね。

1袋には30包入っています。

ひもなしのティーバッグになっています。




健康茶ってクセがあって美味しくないイメージだけど​ルイボスビューティーラバーズ​はクセがなくて、
とても飲みやすいのが特長です。
実際、私は毎日ごくごく飲んでいます。




ノンカフェインなので、夜寝る前に飲むこともできます。

私は、朝から飲んでいます。
ティータイムだけではなく、お風呂上りに、そして食事時にも飲めます。

今の季節は寒いのでホットがおススメですが、冷やしてアイスにしてお風呂上りに飲むのもありです。

お酒の好きな人は焼酎割、ウイスキー割もいいかも!
夫婦でお酒を楽しむ方なら、是非ルイボスラバーズの焼酎割はおススメ。




飲み方ですが、一番おススメは煮出して飲むこと。
やかんに1包と水500-700㎖を入れて沸騰させ中火で5分程度煮だすのがおススメ。
健康茶は、煮だすことによってそれぞれの茶葉から成分がしっかり出るんですね。

もし無理なら蒸らす。
1包を350-500㎖のお湯に入れて3-5分蒸らすと美味しいお茶が完成です!




私は、蒸らして毎日飲んでいます。

お味ですが、ルイボスティーをベースにしていますがルイボスティーの味が強くはないです。
だから、ルイボスティーはちょっと苦手な方にもこのお茶​はおススメです。

ルイボスビューティーラバーズ​を飲み始めて、トイレの回数が増えたのと
朝スッキリできるのがうれしいです。



身体によいお茶が大好きな私にはすごくヒットなお茶です。

美容と健康のために毎日飲みたい飽きのこないお茶だと思います!

原料: 
ルイボスティー、黒豆茶、ローズヒップ、ハ二―ブッシュ、レモングラス、金時生姜 、キャンドルブッシュ、サラシアレティキュラータ、杜仲茶、桑の葉茶












Last updated  2021.02.03 16:57:57
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2020.11.24
カテゴリ:ハーブ生活
タイガーのorganicルイボスティーをお試しです。

プレミアムルイボスティーと生葉ルイボスティーがあります。




生葉ルイボスティーは、やさしい感じです。




プレミアムルイボスティーは、3~4回抽出できるので
経済的です。




ポットにしっかり固定してお湯を注ぎます。




プレミアムルイボスティーは、紅茶のようなお色です。




ノンカフェインでやさしい味のルイボスティー。




カフェインレスのオーガニックルイボスティーで
健康生活しています!







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Last updated  2020.11.24 00:00:19
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2020.08.25
カテゴリ:ハーブ生活

ハーブで楽しむ庭づくり [ 東山 早智子 ]

ハーブを育て、ハーブを飲む生活を
私自身楽しんでいます。

この本は、千葉県房総半島でハーブのある暮らしを
楽しんでいる女性が監修したハーブの本。

四季それぞれハーブをどのように楽しむことができるのか
ハーブの苗や花と一緒に紹介しています。

種まき~ハーブの増やし方もわかりやすく
紹介している。
実際に私もハーブを挿し木などで増やしていますが
これはとっても楽しいです。

そして、ハーブを生活の中にどのように
取り入れるかも紹介しているので参考になります。
ドライにしてチンキやクリームを作ったり、
ティーとして楽しんだり、
ハーブバスソルトを作ってみたり。

ハーブはとにかくいろいろ楽しむことができます。

育てやすいハーブを中心に紹介しているので
お庭やベランダですぐにハーブのある生活を
楽しむことができますよ。


ハーブ初心者は、苗を買って植えるのがおススメ。


​​​​

慣れてきたら、種から育てて見るのも楽しい!

​​​​​​





本が好きに参加しています。




本は楽天で注文‼



読み終わった本は、ブックオフに!

店舗に持っていくのは大変なので
買取宅配を利用しています。

ブックオフオンライン





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創業150年の歴史を誇り、今やフランスを代表する老舗ティーブランド
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Last updated  2020.10.06 19:35:34
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2020.07.25
カテゴリ:ハーブ生活
創業150年の歴史を誇り、今やフランスを代表する老舗ティーブランド
クスミティーをご存知ですか?

今回は、クスミティー エクスピュアインテンスを
お試しさせていただきましたので
紹介したいと思います。









人々を魅了する伝統の中で育まれた独創的なレシピ(tradition)と モダンで革新的なフレーバー(innovation)の融合が
世界の人々から支持されている
クスミティー。

エクスピュアインテンスの内容量は125g。

緑茶ベースで、ローズヒップ、マテ、ルイボス、スペアミント、
ガラナ、ネトルの葉などがブレンドされています。

緑茶ベースなので日本人に飲みやすいお茶ですよ。




おしゃれな缶を集める女子もいるとか・・・



ハーブとパイナップルのエキゾチックな感じが
たまりませんね~。





クスミティー エクスピュアインテンスは
個人的にはアイスで飲むのがおススメなんです。

少し濃いめに抽出して、氷を入れていただきましょう!



蒸らし時間は3-4分

お湯の温度は90度が理想です。

少し濃いめに抽出したクスミティー エクスピュアインテンス。







氷を入れたグラスにクスミティー エクスピュアインテンスを
注いでみましょう。



アイスにして毎日ごくごく飲んでいます。

フランスではブルーデトックスと名前で親しまれている
エクスピュアインテンス。

実際に飲むと利尿作用があるようです。




エクスピュアインテンスにはマテが入っています。

このマテは、飲むサラダとして有名ですね。

ただし、マテにはコーヒーの1/4程度ですが
カフェインが含まれています。

だから、夜寝る前に飲むのはおススメしません。

デトックスティーというだけあって
食事との相性抜群。

朝食、昼食、早めの夕食に是非エクスピュアインテンスを
一緒に飲んでほしい。



ハーブとパイナップルの香りが爽やかで
料理の味にも合いますよ。

ミントの爽やかな味も楽しめます。

お口の中をさわやかにしてくれるエクスピュアインテンス。

夏にぴったりのブレンドティーです。

是非アイスにして飲んでみてくださいね。




世界中のティーラヴァーに愛され続けている KUSMI TEA のプレミアム ティー セレクション

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おしゃれな缶を集めるのもいいかも。




かわいいエコバッグもありますよ!






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Last updated  2020.07.25 00:00:06
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2020.06.26
カテゴリ:ハーブ生活
更年期には薔薇の香りがおススメなんですね。

ということで、私自身薔薇の香りが
最近好きになっています。

といっても強い香りは苦手。

ローズシャンプー ルフラ49は、国産ダマスクローズ水配合で
薔薇の香りのするシャンプーですが香りが強くないのが
うれしい。

鹿児島県鹿屋市認証品なんですよ。




自分の髪に合うかどうか心配なので
私はミニサイズ30㎖を試してみました。

成分:
水、ラウロイルメチルアラニンNa、コカミドプロピルベタイン、BG、コカミドDEA、ラウロイル加水分解シルクNa、ポリクオタニウム-10、フェノキシエタノール、クエン酸、ローズ水、ローズヒップ油、センチフォリアバラ花エキス、カニナバラ果実エキス、ジラウロイルグルタミン酸リシンNa、オリーブ油、スクワラン、ホホバ種子油、マカデミアナッツ油、トコフェロール、ジパルミチン酸アスコビル、メチルパラベン、香料

無着色・無鉱物油・シリコンフリー




使い方ですが、2度洗いがおススメです。

一度目は、軽く洗い流す感じ

二度目は、頭皮を中心に洗っていきます。

透明な液体のシャンプーです。

ノンシリコンの弱酸性、アミノ酸シャンプーは、
肌にも髪にもやさしいですね。





↓写真は2度洗いの際の様子

一度目に比べて、二度目は泡立ちがとってもいいんです!



肌に優しく洗浄効果の高い抜群の配合


    • ラウロイルメチルアラニンNa.....弱酸性で洗浄力が高いアミノ酸系の洗浄成分です。

    • コカミドプロピルベタイン....低刺激でベビー用シャンプーにも使われる天然由来の洗浄成分です。

      10日程度のお試しでしたが、肌にやさしいアミノ酸系

      シャンプーで洗い上りはしっとりしました。


      悩んでいた頭皮のかゆみも少し改善されたような感じ。


      薔薇の成分を贅沢に配合していますが

      においがきつくなくて自然な薔薇の香りもうれしいですね。


      このシャンプー、意外と男性にも人気なんですよ。

      薔薇の成分配合なので、加齢臭対策として使用する

      男性も多いらしい。


      敏感肌の私ですが、安心して使用できました!




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Last updated  2020.06.26 00:00:19
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2020.06.20
カテゴリ:ハーブ生活
コーヒー人気は相変わらずですね。

私は、カフェインが苦手なため
コーヒーは基本的に飲みません。

ハーブティーを中心にノンカフェインで
身体にやさしいお茶が好きです。

今回は、7年間の研究開発で完成したオーカーを
紹介したいと思います。



一般的なコーヒーは、カフェイン以外の成分が失われ、
過度な焦げによる発がん性物質が発生するそうです。

焦げ(アクリルアミド)を摂取すると、体内のタンパク質の機能の劣化を
招きコラーゲン繊維の弾力を失います。

そして、コラーゲン繊維で出来ている血管が老化してしまいます。

しかし、オーカーはコーヒーとは違い焦がさないのでカフェイン以外に
クロロゲン酸、トリゴネリンを摂ることができます。


今回は、5種類のO CHER(オーカー)を試飲させていただきました。

・ストレート

・アレルリリーフ

・ビューティーフルムーン

・カカオミント

・和紅茶




まずは、ストレートのオーカー。

コーヒーとは全く別物だと考えた方がいいです。

白濁のお茶です。

ごぼう茶のような感じかな?

少し癖がある感じがします。



コーヒーと同じ原材料ですが、色、味、香り、含有成分も
コーヒーとは異なります。

過度な熱を加えないことにより、コーヒー豆本来が持つ健康成分を保持
しています。




・アレルリリーフオーカー

コーヒー豆、エルダーフラワー、ジャーマンカモミール、エキナセア、ジンジャー、
セントジョーンズワートのブレンドです。

 

ハーブの大好きな私にとってはうれしいお茶です。



エルダーフラワー、カモミールのやさしい味を
楽しむことができます。



・ビューティーフルムーンオーカー

コーヒー豆、ダマスクローズ、レッドグレープリーフ、ハイビスカス、
満月月桃、メリッサ、エキナセア、スペアミントのブレンドティーです。


ローズの香りが幸せを運んでくれるそんなお茶です。



ピンク色のきれいなお茶ですね。

メリッサは、レモンバームのことですね。

レモンの香りのするハーブです。

心を落ち着かせてくれるハーブ。




・和紅茶

オーカー豆と紅茶葉のブレンドです。



紅茶の味とオーカーの香りがマッチしています。

ケーキなどに合わせやすいです。





・カカオミント

香りはほのかにカカオの香りがただよいます。

ミントが入っているのでさっぱりしています。


爽快感のあるお茶です!



最近は健康志向ブームですね。

コーヒーの好きな人は多いと思います。

口に入れるお茶をコーヒーからオーカーに
代えてみませんか?

毎日飲むお茶で健康になれたら
一番ですよね。



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Last updated  2020.06.20 00:00:17
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2020.06.12
カテゴリ:ハーブ生活
近所のショッピングセンターにある
ローズガーデンに出かけてきました。

薔薇、紫陽花、ハーブたちがきれいに
咲いていて心が和みます。

エキナセアが元気に咲いていました。








最近はいろいろな種類の紫陽花がありますね。




ピンクの薔薇は満開!




パープルの紫陽花もいいですね。

元気をもらえます!

もうすぐ関東も梅雨に入りそうです。



赤いバラたち。



梅雨はジメジメしていて、個人的には
憂うつな気分になりますが
紫陽花を見ると元気をもらえます。

お花のパワーってすごいよね。







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