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ゆる～くグルテンフリー生活をしてみた結果…

4月から6月の約3カ月間グルテンフリー生活をしてみた。なぜかというと、以下の本を読んでみたから。この本を読んで、小麦生活をやめてみようかなって思った。小麦をやめていると、今通院している鍼灸師の先生に話したら本当にグルテンフリー生活をするのなら約3カ月は続けてみて体の変化を感じたほうがいいよと言われた。だから、3か月間実践してみた。グルテンフリー生活で私がしたことは以下の通り・お米中心の生活をする・朝食にパンを食べていたが、米粉パンに変更　富澤商店でパン用米粉を購入しHBで作った・うどんが大好きだが、うどんをやめて蕎麦を食べるようにした・クッキーなど小麦のおやつは大好きだが、和菓子に変更　小豆の白玉団子、干し芋、バナナ、ドライナツメなど　小麦不使用のおやつを食べた・お酒は、日本酒か自家製梅酒を飲んだただし、4月は夫の誕生日だったし、6月は私の誕生日だったのでこの時はデパ地下でショートケーキを買って食べた。GWなどには生ビールを飲むこともあった。ビールも小麦でできているから控えたいが日本で生きている限り小麦を一切摂らない生活はかなり難しいと感じた。特にデパ地下に行くと、小麦の入ったお菓子ばかりで小麦のないお菓子を探すのがとても大変だということが分かった。私は小麦アレルギーではないのだが、日本で小麦アレルギーの人は大変だなと強く感じた。そして3カ月経過した今…体調はかなりいい！10代からずっとニキビに悩んできたんだけど皮膚科に行っても、美容外科に行ってもニキビは治らなかった。ニキビによいという化粧品はなんでも試してみた。ニキビによいというサプリはいろいろ試してみた。だけど、ニキビはできてしまう。なんでなんだろう？ずっと悩みだった。だけど、グルテンフリー生活をしたら、ニキビができなくなった。これには私自身がびっくりしている。小麦アレルギーじゃないから小麦の入ったものはパン、ドーナツ、ピザ、焼き菓子、うどんなどよく食べていた。これがニキビの原因だったなんて…誰も教えてくれなかった。皮膚科に出かけても、ニキビが出来たら抗生物質を処方される。塗り薬を処方される。ビタミン剤、シナールを処方されたけど食生活について聞かれることはなかった。だけど、鍼灸師の先生は食生活について聞いてくれる。これはやめたほうがいいよってアドバイスしてくれる。そして、今回グルテンフリー生活をしたらニキビが出来なくなるなんて…今までニキビを治すためにたくさんお金をかけてきたことを後悔している。食生活にもかなり気をつかってきたつもり。だけど、小麦を食べないという選択肢は私にはなかった。これからもゆる～くグルテンフリー生活を実践したいと思っている。いま日本ではグルテンフリーの商品が増えている。だけど、かなりお高い。グルテンフリーのお菓子を購入しようとしたら自分で手作りしたほうがいい感じ。もっとグルテンフリーの商品が増えたらいいなって個人的には感じている。ニキビに悩んでいる方はぜひ小麦を食べないグルテンフリー生活を3カ月してみてほしい。私のようにニキビができなくなるかもしれない。50代半ばにして小麦がニキビに悪いことをはじめて知った。これからもゆる～くグルテンフリー生活を実践していきたいと思う。

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米粉をメインにしたグルテンフリー生活、はじめてみた！