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Raw Food Lab® 乳製品フリー♪ローフードとアンチエイジング

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ローフードとは、Raw(生)・Food(食)という生で食べる食べ方。野菜や果物を加熱せず、生きたビタミンや栄養素を摂取します。乳製品やお肉・卵といった動物性食品は使わないヘルシーな食べ方。カロリー密度も低いのでダイエットにもオススメ。
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小麦粉も使わないグルテンフリーで白砂糖の害もないロースイーツは女子の味方!ビタミンやミネラルなどの栄養素が摂取できる、身体に嬉しいスイーツです。
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今、問題の原発、放射線。
健康被害を比較できるなら、喫煙と比べてどうなんだろう?と
疑問を持ったりしています。
「ほにゃららシーベルトなので、たばこの健康被害に比べると軽度です」とか、
わかり易そうだし、禁煙する人も増えるのでは?と思ってみたり。

私の家系は「ガン」家系です。
父方、母方、両方ともに、みごとに、「ガン家系」。
なので、私もガンは免れないだろうな、と思っています。

妹の、乳がん。

ピンクリボン運動などで、「早期発見、初期なら治ります」的な発言を聞くことがありますが、
その度に「そんなに簡単に済ませないでよ」って怒りを覚えます。
(もちろん、検診は大切ですよ!)

妹の乳がんは、俗に言う、「早期発見の初期」でした。
しかし、その治療法は手術で部分切除、悪いところを取って終わり、というものではありません。
乳がんは、女性ホルモンが影響している場合が多く、
温存手術のあとには、1ヶ月間ほぼ毎日の放射線治療に加え、3~5年のホルモン治療が必要です。
生理をストップさせる注射(←おなかにするんですって!)、
エストロゲンをストップする飲み薬。

女性ホルモンをストップさせるのだから、更年期障害のような副作用。
真冬なのに、火照りに悩まされ、いきなり、どっと汗をかいたり、イライラしたり。
もちろん、治療中は妊娠はご法度。
薬で無理に生理をストップするのだから、子宮にも負担がかかり、
ホルモン治療を終了しても、生理が戻ってくるのは約6割だとか。。。
女性ホルモンは、免疫や、美肌、髪、いろんなところで女性にとって大切な働きをしてくれるもの。
これって、女性にとって、すごいリスクの治療だと思いませんか?

リンパ転移があったりしたら、更に抗がん剤治療が必要であったりするのですが、
早期発見でも、この治療内容。
まずは、自分の命ありき、なので、女性ホルモンを犠牲にして、治療を進めるわけですね。

ほんっと、ガンってヤツはたちが悪い。

でも、がん細胞って、結局は自分の細胞なんですよね。

ガン家系なので、遺伝子に組み込まれているのかもしれないけれど、
自分の体に少しでも良いことをしてあげると、細胞のご機嫌を取れるかな~って思います。

なので、「乳がんと牛乳」という本との出合いはショッキングで、
「ビビっときた」ってヤツですね。

乳製品を避け、添加物を避け、質の良い動物性蛋白質(卵やお肉類)は少しいただく。

でも、これって、現代の食生活ではとっても難しいこと。
添加物は、100%避けることはまず不可能ですし、
乳製品なら可能か、というとこれまだ難題です。

粉末のだしの素、カレールー、和菓子、おにぎり、お惣菜、ブラックチョコレート…
(上記の中でも、探せば乳なしもあります。SBのカレールーとか♪)

なぜ、こんなに「乳」が溢れているのか、本当に疑問。
食事は手作り自炊でないと、脱乳は難しいですね。

そんな中で、マクロビカフェや、ローフードは安心して食事をいただけるので、ほっとします。
健康志向のお店が増えているのはとってもうれしいことです♪

乳製品を取ってしまう心配なしに、ランチができて、
乳なしスイーツでcafe timeを、という場面が、
いろんなところで、当たり前になればいいなぁと思います。


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Last updated  2011.04.09 21:35:01
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