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ローフードとは、Raw(生)・Food(食)という生で食べる食べ方。野菜や果物を加熱せず、生きたビタミンや栄養素を摂取します。乳製品やお肉・卵といった動物性食品は使わないヘルシーな食べ方。カロリー密度も低いのでダイエットにもオススメ。
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小麦粉も使わないグルテンフリーで白砂糖の害もないロースイーツは女子の味方!ビタミンやミネラルなどの栄養素が摂取できる、身体に嬉しいスイーツです。
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今日ははるばる遠くから、いとこ違いが遊びに来てくれました。
(※いとこの子供のことをいとこ違いというそうです。
その「いとこ違い」と同じ学年なんですー)

健康・アンチエイジングにいろいろ気遣って取り入れてる彼女。
今日もキラキラ☆

新婚さんだからキラキラ?
それもあるのですが、なんと、起業することにされたのですって!
スゴー!
YOSAのサロンをオープンするのだそう。

うちにも、たまにYOSAの広告が入るから気になっていたけど、未経験。
おしりから煙をいれるヤツ?といのが私の認識(笑)

なんでも、体を温めるのにすごく効果があるらしく、
基礎体温UP、代謝を促し免疫力もUPするのだそう。
彼女自身がYOSAの良さにはまって、自分でやることにしたのですって。

そんなにイイものなら、是非やってみたい!
サロンがオープンしたら、お邪魔したいと思います♪

そんな話を聞きながら、我が家でローフードを食べてもらいました。

2012-03-19 12:49:42

最近定番になりつつある、ゴボウ茶を試してもらって
ターサイ、大葉、キウイ、リンゴのグリーンスムージー。
グリーンサラダには、オレンジをトッピング。
新たまねぎドレッシングと相性がいいです◎

スープはほんのり温めた、カブとトマト、セロリのスープ。
ローピザには、カシュークリームとトマトのバルサミコマリネを合わせて。

2012-03-19 12:49:42

ディハイドレーターで温めたもの。
ラタトゥイユもどきと、温野菜のクルミパテ添え。

2012-03-19 12:49:42

スイーツは、苺のレアチーズケーキ、チョコレートムース。
苺の酵素ジュースで合えた、苺とブルーベリーを添えて。
ローチョコや生チョコも一緒に頂きました。

なんと、嬉しいことに、美味しいといって、
スイーツプレートのおかわりをしてくれました。
気に入ってもらえたみたいでよかった~

でも、苺のレアチーズ。
白の部分、分量を間違えたのが、ユルイ…
いい状態のものを食べてもらえなかったのが残念です。

また、リベンジして、是非食べにきてもらいたいと思います。

YOSAのサロンのOPENも楽しみ。
ちょっと遠い(伊賀上野?)ので、通うことはできないけど、
お邪魔させてもらおうと思っています。



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Last updated  2012.03.20 23:25:37
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