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Raw Food Lab® 乳製品フリー♪ローフードとアンチエイジング

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ローフードとは、Raw(生)・Food(食)という生で食べる食べ方。野菜や果物を加熱せず、生きたビタミンや栄養素を摂取します。乳製品やお肉・卵といった動物性食品は使わないヘルシーな食べ方。カロリー密度も低いのでダイエットにもオススメ。
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小麦粉も使わないグルテンフリーで白砂糖の害もないロースイーツは女子の味方!ビタミンやミネラルなどの栄養素が摂取できる、身体に嬉しいスイーツです。
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2012.04.25
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ちょっと前に仕込んだ、リンゴ100%ジュース+紅茶きのこ株は
一週間たってもなかなか炭酸にならなくて、
痛んだらもったいないので、チビチビ飲み始めていました。
最後に飲んだ時は炭酸になりかけだったので、
もうちょっと様子を見たら成功していたかも?!

↓微妙に泡がでています
DCIM0142[1].JPG

味は、リンゴの絞り汁100%で作るので濃いです。
薄めて飲んでもいいくらい。
紅茶きのこの酸味が足されるので美味しいですよ。

仕込んだときの日記はコチラ↓
りんご箱買い♪紅茶きのこで100%アップルタイザー

10日を過ぎたころから、表面に膜が出来てきたので、
カフェインがなくてリンゴ汁だけでも
紅茶きのこを継ぎ足すことは可能なのかも知れません。

リンゴの絞りカスを使った、
ローグラノーラバーは、思ったより甘味がでなかったので、
チョコレートがけにしていただきましたよ♪

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ナッツとシードがぎっしりなのでお腹に溜まります。 

マメにこういうのを作って、

職場のおやつにするといいですね♪ 


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Last updated  2012.04.27 23:33:40
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