このブログのタイトル、乳製品フリーやローフード、アンチエイジングと
全く関係がないのですが、わんこの食物アレルギーのお話です。

最近の犬のアレルギー検査事情　リンパ球反応検査
～アレルギー検査をしたお話～

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このブログのタイトルやカテゴリーと関係が無いと思っていた犬のアレルギー話ですが、
「バイタミックスでRawでグリーンな手作りドッグフード」ということで
ロー的な感じになってきました♪

お肉率を下げた（50～60％）食事を与えようと試行錯誤する中、
毎回野菜を茹でて与えたり出来ないので（特に朝ごはん）
ドッグフードの追加を試してみました。

以前にも一度ブログでご紹介した
（ついにＲａｗなドッグフード？！）
低温乾燥で作られた酵素が生きているドッグフード↓


CUPRERA クプレラエクストリーム　プレミアム・ベニソン【02P06may13】

茶色く変色しだして、あわてて与えたので、
￥４，０００／1ｋｇの高級ドッグフードを買うことになりました。
もこは、偏食で食べてくれるドッグフードは少なく、
このクプレラのは、食べてくれるのが分かっていたので。

アレルゲン的に燕麦やレシチンが入ってるので
（小麦や大豆もアレルギーなので）
パーフェクトではないのですが、一時的にお肉の割合を減らしたかったので
急遽与えました。

ローテーション的にたま～～に使うなら、
キロ￥4,000も仕方が無いと思えますが、
毎回与えるのは、ちょっと。。。。

と言うことで、以前も挑戦したことがありますが、
必要に駆られて本格的に自家製ドッグフード作りにチャレンジしてみました。



まずは、ひよこ豆を湯がきます。
もこのアレルゲンは、小麦、米、じゃがいも、大豆と穀類が選べないので、
ひよこ豆をベースにしてみます。



今回は、お肉を使わないバージョンを作るので、
材料はこんな感じ↑
リンゴ、人参、野菜、きのこはバイタミックスでペースト状にします。
そして、ひよこ豆も入れて、さらに攪拌。

フラックスシードとスピルリナはミルで粉状に。
ペーストと一緒に混ぜ込みます。



そして、ディハイドレーターに伸ばして、切り込みを入れ乾燥。
完全に乾いたら出来上がり。
緑のドッグフードの完成です。



これは、お肉類は入っていないので、
与えるときは、茹でた豚肉等と一緒に与えています。

それから、お肉を入れたバージョンも作ってみました。
本当はお肉も生のままで作ればRaw的なのですが、
今、もこの茶色現象は「灰汁が原因ではないか？」と疑っているので、
茹でて、しっかり灰汁を抜いた馬肉を使い作りました。



基本の作り方は上記と同じ。
お肉はフードプロセッサーで細かくしてから、ペーストと混ぜ込みました。
お肉をいれると、かなりもったりしたペーストになります。
絞り袋に入れて、棒状に搾り出して乾燥させました。

ある程度乾燥したら、手でちぎります。
更に乾燥させて、できあがり。


実際に作ってみて思ったのは、、、
市販のドッグフードの色って、肉や穀類の割合が非常に高いだろうということ。
あんな茶色っていうことは、ほとんどグリーンは使ってないのでしょう。
私が作った↑は、肉の割合が６０％、緑率はは１０％程度なのにグリーンでしょ？
（スピルリナ２錠入ってるってのもありますが）

それから、重量。
乾燥させると１／４になりました。
1ｋｇ仕込んでも２５０ｇしか出来上がらないんです。

上記で紹介したクプレラのフード給仕量は非常に少ないのも
きっとこういう理由からだと思います。

だから、市販のドッグフードはきっと、かさばるもの（穀類）を非常に多く入れてると思います。
でないと、なかなかあの密度であの重量は再現できそうにないです。

手作り自家製ドッグフード、
バイタミックスやディハイドレーターを使い、
つなぎにフラックスシードを使うことで、皮膚にもよいオメガ３脂肪酸を取り入れる、
そして、スピルリナなんかも使えちゃうっていうのは、
ローフードを実践してるからこそ。
家にあるもので作れてしまいました。

酸化も気になるのでこまめに作り、
割合も変更しながら試作して、バランスのよいものを作れるように研究しよう。

まだまだ、もこの茶色現象は継続中ですが、
もこのペースで、ぼちぼち良くなっていってくれればいいなと思っています。

今日のもこさん。
眠いところ、写真撮って、スイマセンね～～

お口周り、右手の狼つめの辺りも舐めるので茶色いですね。

しっかり出し切って、ぼちぼちキレーになろうね♪


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