ウブド4日目　ディナーは3日連続で通ったDown to Earthで

当初の予定では、この日のディナーはBali Buddhaに行くはずだったのですが、
Down To Earthに惹かれてに変更しました。
明日の日記は、Raw的お買い物なお話なのでそこで詳しく述べますが、
Raw的お買い物部門、個人的にオススメ度1位のお店です。

お買い物だけじゃなくって、
２Fにあるカフェもとっても居心地のよいスペースでした。

とにかく、メニューが豊富。
つきももさんが的確にブログに書かれてますので抜粋させてもらいました。

「ここはベジタリアン料理のお店で、とにかくメニューがものすごく豊富。
マクロビもローも、インド料理も、メキシコ料理も、中近東料理も、
食べてみたい料理がいっぱい。」

こんなに大きなメニューなんですよ！って
ってわざわざ、つきももさんに持ってもらったのに迫力のない写真です（笑）


裏と表にびっしり、英語メニュー。
オーダーするまでに30分以上かかったと思います。
ジュースは何にしようって散々迷って決めかけていたのに、
ロースープもいろいろあって、そっちに変更。


海外はボリュームがあっていいですね！
私は、ローガスパチョ。
さっぱり美味しいスープでした。

つきももさんのオーダーは
梅風味のロースープ。

梅の酸味と昆布出汁で和風なスープで、
きゅうりや人参なんかの野菜がたっぷり。
野菜の水分も出て、旨みになってるんだろうなというとっても美味しいスープでした。


それから、サラダ。
ローストしたひまわりの種に野菜の千切りという地味なサラダですが、
ドレッシングが美味しかった！
酸味が効いた和風ベースな感じだったと思います。



サイズ感を出すのに手を添えてもらったけど、わかり難いですね。
スープとサラダだけでもたっぷりです♪
つきももさんのメインのオーダーは
メインはメキシコ料理のトルティーヤプレート。

底には炊いた黒豆が入ってるというユニークな組み合わせ。
パリパリでとても食べにくそうにされてたのですが、
トルティーヤが香ばしくてサクサクで美味。

私はマクロビプレート。
ボリューム満点で嬉しくなります。

ごはんは玄米なのですが、風味付けされていて
すごく美味しかったです。
大豆ミートを使ったお肉っぽいのは、
本当にお肉っぽい焼肉的な濃い味付け。
テンペと野菜の炒め煮みたいなの美味しかったです。
紫キャベツや人参のマリネはシンプルな塩麹漬けみたいな感じ。
ブロッコリーの温野菜は、付いてきた白いソースでいただきます。
（豆乳ベース？何味だったか、すっかり忘れました）
お茶もセットになってました。

ザデートもいろいろあったのだけど、
お昼の甘いロースイーツがトラウマになったのか（笑）
二人とも、食べたいと思わず、珍しく甘いもの無し。

ここのスイーツを試さなかったのは今から思うと残念ですが、
お料理はどれも、すごく美味しかったです。

それから、トイレがとっても可愛くてキレイでした。
今回のウブド旅行、トイレ部門1位です＾＾


ウブドのトイレのお話もまた書きたいと思います。

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