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マイグルトでもおなじみ、
こだわりの自然酒の酒蔵、寺田本家。 普段はほとんどアルコールは摂取しないし、 お酒にはめっぽう弱い私ですが、 寺田本家さんの個性的な発酵系のお酒は大好きです。 近くだったら、酒蔵の見学会とか行きたいのになー。 寺田本家さんのお酒はどこの酒屋にでも売ってるというのもではないのですが、 京都八百一本館ができてからは、 その2Fに入っている前田豊三郎商店という酒屋さんで取り扱いがあって嬉しいのです♪ ここのお店のお酒に詳しい店員さんの接客はパーフェクトです^^ 去年の話ですが、そこに売ってた見慣れないお酒。 寺田本家のどぶろくだそうな。 「ニコニコにっごり」 見るからにThe発酵系、という白く濁ったお酒。 お店の方に説明を仰ぐと、 この商品はすでにメーカー側では完売状態で再販も未定とのこと。 どんなお酒かと聞くと、 「マイグルトのアルコール版みたいです」という変化球が帰ってきました(笑) さすが、寺田本家さん。即決で購入! アルコールは3%ということで、 350mlの缶ビール一本飲むのが精一杯という私でも ぐびぐび飲めてしまう軽さ。 お味は、ほんとにマイグルトそのもの、 少しアルコールを感じるかな?という感じで とっても美味しかったです。 やっぱり、寺田本家さんのお酒は美味しいなー♪ (といっても、一般的な日本酒らしい日本酒は飲めない^^;) また、もし再販されたら、是非買ってみたいと思います。 ちなみに前田豊三郎商店さんには、マイグルトも扱いがあります。 むすひも大好きだけど 私が一番好きなお酒、醍醐のしずく♪ また、ご褒美と称して買いに行こうと思います^^ 料理ブログ ローフード ↑ランキングに参加しています。 「へぇ~」「ほ~」と思われたら、ぽちっとお願いします
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