京都の夏も暑いのですが、沖縄の日差しは半端なく強い！
肌に突き刺さる日光を感じながら２日目スタートです。

カーテンを開けると、目の前は海！
バルコニーから素敵な景色が見られました。
右を見ても左を見ても、青い海。


朝ご飯は、前日市場で購入したフルーツと島豆腐♪

The沖縄産マンゴー！濃厚で甘くって最高！！
パッションフルーツも、かぐわしい香りと酸味を十分に楽しみました。
ほんのり塩味がついている島豆腐もとっても美味。
大豆の濃厚な味を堪能できました。

ホテルの目の前の海はお散歩コースになってます。


身近にこんな綺麗な海があるなんて、沖縄、最高！




深く青い空をみつつ、昨日閉店前に行った市場へ朝からＧＯ。
いろんな野菜がたくさんありました。


そうそう、市場で購入した「わらびなー」というところの
よもぎパンがとっても個性的でした。
沖縄のよもぎは味が濃いのかな？
そんな緑色じゃないのにすごくヨモギの香りがして、黒糖の強い香りのあんに、
オリーブオイル仕込のパン生地は、すっごいオリーブオイルの風味がするんです。
想像するよもぎパンじゃなくて、びっくり！

他にも砂糖甘味料ゼロの甘くないオートミールビスコッティーがあったり。
機会があれば、是非リピートしたいです＾＾


市場を後にして、向かうは
沖縄本島唯一（？）Ｒａｗなランチがいただけるイオンカさんへ♪沖縄へ来たら、絶対行きたいお店でした♪


とっても落ち着く店内の雰囲気。


すごく人懐っこいワンちゃん、マロちゃん、かわいい～～＾＾


お店のなおみさんはじめ、スタッフの方もみーんな感じのよい方ばかりで、
ほんとに気持ちの良い空間でした。
まずは、憧れの沖縄野菜をふんだんに使ったＲａｗプレートから。


カラフルなプレーティングにテンションが上がります♪

めっちゃ餃子！なＲａｗ餃子。おいしかったなぁ。


ビビッドカラーのサラダ、生春巻きや塩麹漬け。


ミニグリーンスムージーに、Ｒａｗピザ、レモングラスの聞いたタイ風カレースープ。

どれも、味の変化がすごく楽しめるお料理構成になっていて、
メリハリのあるプレートでとてもおいしかったです。

スイーツもセットでついています♪

パッションフルーツのＲａｗチーズタルト。そんなに酸味がなく、やさしいお味でおいしかったです。

つきももさんは、Ｒａｗチョコケーキをチョイス。
こちらもあっさりなチョコ。優しい風味が美味でした＾＾


追加オーダー、バナナとパイナップルのＲａｗタルト。


テイクアウトで、オニオンブレッド。
これ、サックサクでめちゃくちゃおいしかった～～♪


お店はとっても流行っていて、あっという間に満席。
近くにあったら、絶対リピートするのになーというお店でした。
それに、京都からの旅行者だとわかると、とっても丁寧に、ベジなお店をいろいろ教えてくださったんです！

ベジじゃないけど、ベジ対応してくれるお店とかって、
なかなかネット検索だけじゃ情報がなかったりするので、
ほんと、助かりました。ありがとうございました。

実は、イオンカさんで教えてもらったオーガニック市場に、
この後急遽、予定変更して行くことになったのですが
旅行中、もっともテンションが上がったといっても過言ではないくらい
とっても楽しい市場でした！

宜野湾　沖縄薬草ワールド　ハッピーモア市場


ここは、行くべしです！！
京都では考えられない、オーガニックの果物がわんさかな市場！
今回の旅行で一番テンションが上がったかもしれません。
教えてくださったイオンカさんにほんと感謝です。ありがとうございました。


オーガニックな島バナナ、ブラジル島バナナ。
いろんな種類があるって知りませんでした。

店内の写真を撮る余裕もないほど楽しくて（笑）
実家やお友達に送るのに必死で、汗だくになりながら、梱包しました。

自然農か無農薬、減農薬などの表示がありチョイスできますし、
お店ではバイタミックスで作ってはるスムージーもいただけます。
なんと、全種類試飲できるのです♪
これはドラゴンフルーツやベリーだったかな。


購入金額によってスタンプを押してくださいます。
つきももさんと一緒にお土産用にいろいろ購入したら、
カードがいっぱいになって、ジュースをサービスしてもらえました。
つきももさん、ありがとう。
いろんな薬草もはいったスムージー。ちょっと癖があるけど、またそれがおいしい♪


あー、また行きたい！
実家にいろいろ送って一緒に食べたけど、
やっぱり日持ちしないし、あっという間に食べてしまいました。
んーこんなテンションの上がるオーガニック市場、最高です♪♪

ハッピーモア市場は行く予定じゃなかったのに組み込んだから、
この後の予定がタイトになったのですが、
メタリックグリーンのフィットに頑張って高速を走ってもらって、
今帰仁村のこくうに、ぎりぎり滑り込みセーフ！

細い山道を抜けると、丘の上の絶景ビューポイントに現れるカフェです。


木の優しさが伝わってくる店内、とても心地よい空間。
お席から見える景色も絶景。


ラストオーダーぎりぎりアウト、くらいにお店にはいったのですが、
気持ちよく受け入れてくださって、ちょっとずつ盛りのランチをいただきました。

白米がすっごくおいしくって、お吸い物も体に染み渡る感じ。

小鉢はどれもおいしくって、ごはんが進みます。


オーガニックジンジャーエールもついてました。


今帰仁村は那覇からだと高速を使って２時間くらいかかるのかな？
ちょっと遠いけれどでも、こんな素敵なカフェがあると思うと、また沖縄に来たらぜひ行きたいと思います
。

メタリックグリーンの派手さに興味津々（？）なにゃんこ。
おなかが空いたのか、私の足をすり～っとこすりつけて、トコトコ歩いていきました＾＾


今帰仁村の宿も海辺をチョイス。
ペンションサンセットビーチ。浜辺まで徒歩２分。

今日もよいお天気で、夕日がみられることに感謝。




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