先月、ミユキさんのお家で
沢山のパンを堪能させてもらったのですが、
↓その時の日記

ミユキさん家におよばれ。自家製天然酵母パンまみれの幸せ

久しぶりにいただいたこともあり、美味しくてあっという間に食べてしまって＾＾；
ということで、オーダーさせてもらいました。

久しぶりにメロンパンが食べたい！ということでお願いして、
他にも、サンドイッチにしたいので食パンと、
後は、ハード系でミユキさんが焼きたいものを、
そして、お友達に差し上げたいのでクッキーも少しと欲張ってしまいました♪

職場の近くに来られるときに、受け渡しをしてもらいました。
（ミユキさん、無理を聞いてくださってありがとうございました！）
お昼休憩の短い時間だったけど、ご一緒してもらって、
仕事中のリフレッシュもさせてもらいましたよ＾＾

普通にお昼を食べたのに、
デスクの隣から、パンのいい香りが誘惑するの。。。

久しぶりのメロンパンが横にあって、
我慢できるわけがないですよね！（笑）

ということで、一つ目に手を伸ばし、
ざっくりしたクッキー生地のおいしさに
2つ目に手を付けてしまって＾＾；

そして、久しぶりのクッキー♪と思うと、
ついつい封を切ってしまいましたー。

あー、美味しい♪
メロンパンは米酵母と麦芽酵母、
クッキーはあの、桜の花から起こした桜酵母！！
→手作り酵母ー桜ー

桜の味がするわけじゃないけど、
酵母を起こさはったときからブログで拝見していたので、
なんだかいただくのもドキドキ。
あの可愛らしい桜たちの酵母のチカラで
こうしてクッキーになったり、膨らんでパンになったり。
しみじみと春を感じさせてもらいました。


そしてサンドイッチ用にプレーンな食パンもオーダー。
こちらは米酵母。
ふんわり優しいミユキさんを代表するようなパン。


そして、丸のがデロンデロンの生地を焼くという噂のロデブ。
半分のはカンパーニュでこちらは桜酵母。

どっちも美味しいのだけど、ロデブがお気に入り。
大きいので薄くスライスしてサンドイッチにしても美味しいし、
軽くトーストして、ジャムでもオープンサンドでも♪

普段、白米も毎日炊くわけでもなく、
パンもがっつり食べるわけでもないけど、
ミユキさんのパンがあるとついつい、あるだけ食べてしまいたくなってダメです＾＾；

なんとか、
メロンパンの1/2個は冷凍したので、
どうしても食べたいときにありがたくいただこうと思います♪

乳製品フリーになって5年、
ヴィーガンなメロンパンが食べられることに感謝！！

また、オーダーさせてもらおう。
いつも、素敵なパンたちをありがとう♪

料理ブログ ローフード




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