今日はグルテンフリー＆ビーガン＆オーガニックなCHOICEさんを貸切っての新年会。
20名の方がご参加くださったことで
貸し切りさせていただくことが出来ました！

CHOICEさんといえばこの日は、「旅サラダ」で熊谷真実さんのお勧めとして、
CHOICEフロマージュ　KOTOが取り上げられた大盛況の翌日！

結果としてものすごく忙しいタイミングにも関わらず対応してくださったスタッフの皆さまに
心より感謝いたします。
ありがとうございました。

貸し切りにさせていただく段取りも、Hさんと何度もやり取りをさせていただき、
私の希望、
「私が好きなCHOICEさんのお料理は全部、ちょっとずつ、みんなに食べてほしい」
というのをかなえてくださったのです。

本当に有難うございました！
ということで、計10品！（笑）
少しずつといえど、お腹いっぱいになりますよねー。

美味なビオ白ワインで乾杯。


そしていつもの美味しい甘酒ドレッシングのサラダに、
CHOICEフロマージュを使ったホンデュ。
夕方からのメニューといこともあり、念願だった方も多いのでは？！
絶品ですから、まだ食べたことがない方は、
15時以降に入店すべし、です、笑


そして盛り合わせも登場！
噂のKOTOをはじめ、抹茶とクランベリーという組み合わせや
チェダー、柚子レモンなど。
グルテンフリークラッカーでいただきます。


つぎにキッシュ。
グルテンフリーでこの生地はホント、うまくできてます。
シェフさんスゴイって思う一品。

（thanks photo by latina-san)

発芽させた豆など穀類を使ったハンバーグ。
お味噌の濃く深いソースが美味です。


そしてこちら、なんと新メニューのピザ！！！
念願のピザ！！
しかも、こちらはお店からのサービスでご用意いただきました♪♪
モッツアレラ風のフロマージュがプニっと生地はパリっと軽く最高。


ここからごはん3連続！笑
絶対外せないストロガノフ。
ほんっと、美味しいのです～～♪


そして、カレー。
オイルフルーでこんなにスパイスが深いカレーってスゴイっ。
私は大好きな味です＾＾


そして、絶品、フロマージュリゾット。
贅沢にフロマージュを使ってコクを出してあるリゾット。
もはや乳製品は不要ですね。

（thanks photo by latina-san)

もーおなかいっぱい、という声が聞こえる中、
締めのスイーツは、フロマージュタルト。
甘酸っぱいクリームが最高♪


皆さん、CHOICEさんの素敵なお料理を
いろいろ試せて大満足のご様子。

一緒に楽しんでくださった皆様、
無理を聞いてくださったＳさん、Ｈさんに感謝、感謝です＾＾

本来なら、
「これで、Ｓｕｍｉの気になるメニューを食べつくしていただきました！」
となるところですが、、、、

ピザは本日いただけたのですが、
つい先日より、
新メニューが続々と登場してるのです！！

フロマージュタコライス、
トルティーヤロール、
フロマージュサンドイッチ！！

全部グルテンフリーですよね？凄い！

ということで、みなさん、また是非、魅力深まるＣＨＯＩＣＥさんへ行って、
まだ食べてないメニューを制覇してください（笑）



料理ブログ ローフード




↑ランキングに参加しています。
「読んだよ」って、クリックしてくださると嬉しいです