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ローフードとは、Raw(生)・Food(食)という生で食べる食べ方。野菜や果物を加熱せず、生きたビタミンや栄養素を摂取します。乳製品やお肉・卵といった動物性食品は使わないヘルシーな食べ方。カロリー密度も低いのでダイエットにもオススメ。
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小麦粉も使わないグルテンフリーで白砂糖の害もないロースイーツは女子の味方!ビタミンやミネラルなどの栄養素が摂取できる、身体に嬉しいスイーツです。
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Raw苺ショートケーキのティータイムと
Keikoさんのお話し会でした。

ローフードラボ ローフードマイスター京都壬生校Sumiです。
ローフードラボ京都のホームページはこちら→☆



こうしたお茶会的なご試食の会は久しぶりでしたが
気軽に初めての方もご参加くださったり、
とても楽しかったです。

初対面同士でも
キーワード「ローフード」の興味のある方繋がり。
和気あいあいとした雰囲気でいろんなお話しが飛び交いました^^



皆でRaw苺ショートケーキ&Rawアイスプレートを頂きながら
私もレッスンじゃないのでバタバタすることなく
一緒に座って参加させてもらいました♪

オーガニック苺たっぷり♪
頂きものの苺も使わせてもらってテンション上がります。



Rawのスティッククッキー。
余りがちな、アーモンドミルクの絞りかす、
ナッツパルプの再利用クッキー。

絞りかすをメインで使うと
旨味に欠けるので、今回はくるみをプラス。
ぽりぽりと食べられるので
小腹を満たすにもよいお菓子です^^



ウェルカムドリンクというかアペタイザー的に
しゅわしゅわの紅茶きのこ&オーガニック苺。

春は発酵も進みやすいです♪



Keikoさんのお話しはホント、興味深くて。

「旅行」として海外に行くのではなくWWOOFを使っての滞在を楽しむ選択肢、
その他のサイトも教わって、皆さんほんと勉強になりましたね!!

Keikoさんの企画した海外の旅に
いつか同席させていただきたいものです^^



ご参加くださった方、
それぞれ得意をお持ちなので
それらを活かしたお話し会や、

イベント、リトリートなんかも出来たら、
なんて大きなお話しもでつつ♪

焼かない、植物性のみで作ったヘルシーなスイーツを囲みつつ
またこうした企画も楽しみたいと思います^^



4月18日(木)はNeoベジタリアン東川恵里子先生とのコラボレッスンで
私のRaw苺ショートケーキレッスンを開催します^^

なんと贅沢に、恵里子先生のランチ付きという♪

興味のある方は是非、チェックしてみてください↓

4月18日(木) Raw苺ショートケーキレッスン
Neoベジタリアン東川恵里子先生とのコラボレッスン


レッスンスケジュールUPいたしました。
最新情報&ご予約はホームページにて♪→☆

ローフードラボ京都のホームページはこちら→☆

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Last updated  2019.04.11 16:49:09
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