以前の日記で紹介した コケコーラ
ともみゃん から 豚でも美味しいよ と聞いたので 早速 豚の
肩ロースブロックを購入して作りました
いつもは 圧力鍋を使って柔らかく仕上げますが.......
コーラ すごいっす 豚でも やってくれました
やわやわぁぁぁ~ そんなに煮込み時間長くないのに
これからはもう コーラ様様っす これ 本当にお勧めです
それと 適当な分量で作った ヤンニョムチキン
あのタレもなかなか使い回しが利きます
今回はミートボールにからめて見ました
ミートボールを作る時は マヨネーズ隠し味にいれると ふんわり柔らかく
仕上がりますよん
ヤンニョムボールww
コチラも食が進みます~ って 進んでばかりでヤバイよね~
それと 残っていた 餡子を 水羊羹にしました
もう ずっと食べてないけど
水羊羹と言ったら 日光の鬼平の羊羹 (きびら) が
もぉぉぉ~本当にめちゃ美味しくて一箱ペロッといけちゃう程です
ああ・・食べたい と 食べてばかりでww ブヒッ