カレーパーティー♪

2007.07.15

カテゴリ：日記

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今日は、ダンナのほうのおばあちゃんの退院快気祝いと言う事で、
家に来てもらって、カレーでおもてなし。

…といっても、高価な物でもなく、
普通のバーモントカレーですが…

お義母さんは、ダンナが結婚してからずっと一人暮らし。
独りが気楽なそうで、お言葉に甘えて同居はしてませんが、
ダンナと一緒にいると、すぐに親子喧嘩を始めるので、
ある意味納得してしまいます。

でもやっぱり、一人暮らしでは煮物系を作らなくなったと言う事で、
カレーが食べたいな～と、入院前から行ってたのだけど、
延び延びになって、やっと今日という事になりました。
ついでにうちの実家の人たちも呼んで。

カレー8人分。ご飯は炊飯器が5.5合までしか炊けないので、なんとかこれで。
ウチには大きなお鍋がないので、お鍋2つで作りました。
こんな大量のカレー家で作るなんて初めて。(^-^;
何のアレンジも加えずバーモントカレーそのまま。
でも皆、「美味しい美味しい」と大絶賛でした。ヨカッタヨカッタ。

カレーの後は頂き物のメロンと、
お義母さん自ら買って来られたケーキでお茶をして、
パーティーはお開きになりました。
楽しかった～(^ー^)ノ

次回のパーティーは、
スズのお誕生日会。7/29の予定です。
前回、ロールキャベツをして好評でした。今回は何にしようかなぁ～。