[リュウサの豆々知識]の記事一覧 | 健康豆々知識

辛み成分の硫化アリルが菌を退治！　風邪にはねぎが効く！！

ねぎが風邪に効くのは硫化アリルを含んでいるから。　この硫化アリルは揮発性で、熱に弱く分解されやすいんです。のどにまいたりすると、　体温で温められたねぎから、硫化アリルが出て、首やのどをとおり、のどの腫れや炎症　を抑えてくれます。　ねぎの硫化アリルは、ねぎ独特の辛み成分のこと。ねぎを切ったり、皮をむいたりした　時に、鼻につく匂いの正体です。　首に巻くと、体温でじわりじわりと硫化アリルが染み出してきます。ねぎシップを作る　とき、ねぎを軽く火であぶったり、ゆでたりすると硫化アリルがでやすくなって、シッ　プの効果が倍増します。ぜひ試してみてくださいね。　首にねぎを張るのは、のどや鼻に近く、長時間効果を得るためにはちょうどいい場所。　おばあちゃんの知恵にはわけがありました。　ぶどうの木より

「長引く腹痛・痔悩んでませんか？」

おはようございます。豆知識担当リュウサです。今回はクローン病についてひとつ・・・。腹痛や痔が中々なおらない場合はクローン病と呼ぶ自己免疫疾患の疑いがあります。若いうちに発病することが多く、患者は全国で2万～3万人と増え続けています。食生活の欧米化などが影響しているといわれています。クローン病は口から肛門までの消化管に潰瘍(かいよう)ができます。体の免疫システムが間違って自分の体を攻撃して、炎症を起こしてしまうためです。潰瘍は大腸と小腸にできることが多いですが、胃や十二指腸のほか、口にできることもあります。同じ自己免疫疾患の潰瘍性大腸炎は、大腸だけに腫瘍ができます。油っぽい食事を避けると症状は改善します。免疫抑制剤やステロイド剤も炎症を抑えるために使います。症状が重い場合は腫瘍のできた病巣部を切り取ることになります。症状がいったん治まっても再発することが多いです。進行遅らせ、たとえ再発しても軽くすむよう治療を継続することが大切です。よくある痔だと勝手に思い込み肛門科を受信する人もいます。『適切な治療を迅速に受けるには、消化器内科に足を運ぶこと』と京都大学の千葉勉教授はアドバイスします。　　『日経新聞より』