スモモと梅♪
ご近所さんから果樹やお野菜をいただきました。↓玄関ドアを開けたら、横にこのような素敵なプレゼントがスモモ~お手紙と一緒に沢山のスモモがきゃー美しく可愛いスモモさん(たぶんもぎたて)素敵なプレゼントの送り主は先月オープンガーデンでお邪魔しましたTさん。Tさんは年間を通して美味しものをさりげなくプレゼントして下さるんですよ。いつもどうもありがとうございます。お仕事の間にモグモグ…爽やかな甘みと程よい酸味、美味しゅうございました。親にお裾分けしましたが、(親大喜び!)それでもまだ沢山のスモモ!贅沢な方法ですが、只今砂糖に漬けこんでシロップ製作中です。ちょっと時間はかかりますが、スモモのシロップってとても美味しいのですシロップをとった後果肉が残るのですが、ジャムにして全部美味しく戴きますよ出来上がったシロップはお友達にお裾分けしたいと思いますそして数日後、ご近所のMさんからスモモをいただきました~わーいスモモ三昧や~真っ赤なかわいいスモモさん大石早生(品種)でしょうか?(Tさんのスモモはたぶん大石)こちらも親にお裾分けして美味しくいただいている最中です。(親再び大喜び!)Mさんにはスモモの他にも沢山のお野菜と自家製のジャムなどをいただきました枇杷のシロップ煮とアンズジャム美味しそう~Mさんどうもありがとうございましたいただいてばかりでは…とお礼をするのですが、それ以上にご近所の方々には良くして頂いております。有難いですし、何よりうれしいです!感謝~!!今月は色々忙しい状態ですが、毎年恒例の梅仕事はやりました。甲州小梅を梅干しに。(甲州小梅もTさんからいただきました。ありがとうございます!)あと梅シロップも製作中です。▼地元の野菜直売所にてシロップ用に白加賀をゲット梅干しは優れた保存食。毎日食べています。昔ながらの酸っぱい梅干しですが、今の所塩分で血圧が上がったりとかはないですね。(梅干しって高血圧防止の効果があるらしいですよ)最近地震が多いですからね;梅干しはオススメです。…喉が渇きそうではありますが;(スーパー等で安く売っている梅干しは本来の梅干しではなく、「梅干しっぽいもの」が多いので長期保存ができるかはわかりません)▼直売所で大きな花束が230円だったので思わず買ってしまった↑これ丸ごと1つの花束なんですよ(ちょっと安すぎな気も)農家さんがお庭の花を摘んできたのかな?という感じがなんだか好きです