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2007年09月10日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
レイバーデーにジラの友達の彼女の家族宅のBBQに呼ばれたんだけど、
行きがけにスーパーへ寄ってビールなどを調達してたらとうもろこしの
大安売り!せっかくのBBQ、やっぱり焼きトウモロコシは必須!
ってなことで私はイソイソとトウモロコシを買い込んでトウモロコシ係に
立候補(笑)。本当は照り焼きソースつけて照り焼きコーンといきたかったんだけど
好き嫌いのある人もいるかなと思ってプレーンの焼きトウモロコシ。

この私のプレーンの焼きトウモロコシの秘訣は

なんと

ライム!

トウモロコシを焼く数時間前から絞ったライムジュースを混ぜたボウル
いっぱいのお水につけておくだけ!

ジューシーで甘さが増したぺろりトウモロコシとなります。

皆さんもお試しあーり(もうBBQシーズン過ぎたっつうに)。








Last updated  2007年09月10日 09時19分37秒
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