2007/09/29(土)11:10
焼きピロシキ
私は、通販で毎月送られてくる簡単パン作成セットを購入しています。今回は、焼きピロシキです。
前回のメロンパンの作成時の反省を生かし、生地は十分にこねました。
生地はなかなか良く出来たと思いますが、生地の等分がうまくいかず、大小さまざまなピロシキが出来てしまいました。
みなさんはどのようにして、等分に分割しているのでしょうか。
今回もやはりオーブンが狭くて、ピロシキリングになってしまいました。
大きいオーブン欲しいのですが、先立つものが...
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