テーマ:道の駅めぐり(803)
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先日注文していた、やまやの明太子が届きました。
早速福岡・博多 やまや の 明太子を食べてみました。豊かな風味やコクを引き出すために使われている、4つの素材(お酒・柚子・唐辛子・昆布)が口の中で広がります。
特に柚子の味にびっくりしました。今まで食べた明太子にはあまり感じなかった味です。御飯沢山食べてしまいますね。
今度は、地元のみなさんオススメ、福岡・博多の名店「ふくいち」の明太子やふくや 味の明太子 福岡・博多のめんたいこも注文してみたいですね。
過去10月の日記
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