カテゴリ:お食事
さっぽろオータムフェスト2015へ行きました。 今回行ったのは、大通8丁目会場 札幌大通ふるさと市場です。 札幌市中心街にある、大通公園会場です。 北海道内各地の特産品を、札幌市にいながらにして食べることができるのは、嬉しいですね。 10時からの開始だったので、10時に合わせていきましたが、結構なお客さんがすでにいらっしゃいました。 最初に狙ったのは、白老町の白老牛ステーキです。 白老牛ステーキ 値段は1300円。 思ったより肉感が強いですね。美味しかったです。 他にもいろいろ食べたので、後ほど紹介します。
白老牛とは 白老は有珠系粗粒火山れきの土壌や、低温などにより畑作農業には適さない地域であったため、気象条件が類似する島根県山間部で黒毛和種肉牛の生産が盛んであることに着目し、昭和29年10月に島根県から北海道では初めて黒毛和種肉牛44頭を導入し「白老牛」の生産がスタートされ、現在では繁殖雌牛5000頭を有し、肥育牛年間1200頭の出荷頭数を誇っております。
写真や画像は、Canon(キャノン)EOS M2 ミラーレス一眼レフカメラで撮影しています。 ブログランキング参加中です。ポチッとしてくれると喜びます 北海道札幌からスバル インプレッサ20Sと
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う~ん、柔らかそう(じゅるり)
ピリ辛っぽく見えるのは気のせい? さっぽりオータムフェストって期間が長いんですね。美味しそうなものがいっぱいあっても日を変えて楽しめそうです。羨ましい~! (September 25, 2015 03:19:09 PM)
REDREXさん こんばんは。
はい、やわらかかったですね。見た目は辛そうですが、実際は辛くは無かったですね。 オータムフェストは、1週間程度毎に出店するお店が変わるので、毎週楽しめて良いですね。 また行きたいですね。 (September 26, 2015 12:55:54 AM) |
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